यदि आपको रसोई की गंध में भिगोने वाले कपड़े पसंद नहीं हैं, तो आपको चिकनाई छत और ग्रीस स्पॉट में दीवारों को पसंद नहीं है, और यदि आपको केवल स्वच्छता और ताजगी से प्यार है - हुड आपके रसोईघर में जितनी जल्दी संभव हो सके।
एक प्लेट या रेफ्रिजरेटर की पसंद से हुड की पसंद कम जिम्मेदार नहीं होनी चाहिए।
अपने रसोईघर के लिए सही रसोईघर हुड चुनने के बारे में सोचते हुए, सबसे पहले यह तय करें कि यह डिवाइस आपको किस प्रकार के ऑपरेशन के अनुकूल बनाता है।
निकालने वाला वायु क्लीनर स्टोव के ऊपर की हवा को प्रोसेस करता है, इसे स्टोव के ऊपर की जगह से खींचता है और एक विशेष फिल्टर से गुज़रता है, और फिर इसे कमरे में लौटता है, यानी, यह पुनरावृत्ति मोड में काम करता है।
निकालने, जो कि रसोईघर में निकास वेंटिलेशन का आयोजन करता है, स्टोव पर हवा भी बेकार करता है, लेकिन फिर इसे हवा की नली के माध्यम से वेंटिलेशन सिस्टम में फेंकता है। यदि आपने इस तरह के हुड को चुना है, तो अपने रसोईघर में वेंटिलेशन नलिका और डक्टवर्क के आकार और स्थान पर ध्यान दें।
वायु निकालने वाले हुड कम प्रभावी होते हैं। ऐसे निष्कर्ष फ़िल्टर रसोईघर को सूट से बचा सकते हैं, लेकिन गंध के साथ सफलतापूर्वक संघर्ष नहीं कर रहे हैं। इस प्रकार के हुड पर रोकना जरूरी है, अगर आपके घर में निकास वेंटिलेशन की संभावना कम या कोई नहीं है - यह पुराने घरों में होती है। हालांकि, इस मामले में रसोई को सीधे सड़क पर रिहाई के साथ निकास वेंटिलेशन की प्रणाली में व्यवस्था करने के लिए, व्यक्तिगत रूप से इस मुद्दे को हल करना संभव है, लेकिन इसके लिए काफी समय और प्रयास की आवश्यकता होगी।
किसी भी मामले में, पारंपरिक हुड एक विकल्प और सस्ता, और अधिक सुविधाजनक और प्रभावी हैं। ऐसे उपकरणों की लागत $ 20 से $ 200 तक भिन्न हो सकती है।
इसके बाद, आपको इस मुद्दे को डिजाइन के साथ हल करने की आवश्यकता है, क्योंकि आधुनिक हुड को रसोई के फर्नीचर, कपड़ा या दीपक के रूप में इंटीरियर के तत्व के रूप में पहचाना जाना चाहिए। आप एक घरेलू उपकरण और सजावटी तत्व कह सकते हैं - दो में से एक। रसोई और फर्नीचर में पहले से मौजूद वस्तुओं को ध्यान में रखते हुए हुड चुनें - यह पूरे परिसर के अनुरूप होना चाहिए। हुड की रंग और शैली चुनने की सिफारिश की जाती है, जो कि कुकर की उपस्थिति के समान होती है।
किस तरह के हुड चुनने के लिए? निर्माता फ्लैट और गुंबद की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ-साथ अंतर्निर्मित हुड भी प्रदान करते हैं।
कृपया ध्यान दें कि फ्लैट हुड के बीच, अधिकांश पुनरावृत्ति मोड में काम करते हैं, और केवल एक बार ग्रीस फिल्टर से सुसज्जित हैं। किट और डिस्पोजेबल कार्बन, और धातु स्क्रीन फिल्टर में हो सकता है। डिस्पोजेबल फिल्टर को हर 4-6 महीने के बारे में बदलने की आवश्यकता होगी। आम तौर पर, फ्लैट हुड एक या दो कम-शक्ति मोटर से सुसज्जित होते हैं।
डोम हुड बाजार पर विभिन्न प्रकार के रंग, आकार और आकार के साथ हैं। ये हुड अक्सर हवा को फेंककर काम करते हैं।
आप कौन सा प्रबंधन पसंद करते हैं? यह स्लाइडर (सबसे सस्ता), बटन और स्पर्श हो सकता है; स्यूडेन्सेंसर्स के साथ मॉडल भी हैं - ऐसे नियंत्रण कक्ष में यह एक स्पर्श की तरह दिखता है, लेकिन वास्तव में छिपे हुए स्विच बटन के नीचे, ताकि इस तरह के नियंत्रण का उपयोग करने में एक से अधिक स्पर्श और कुछ प्रयास किए जाएंगे। टच पैनल सुंदर और बहुत व्यावहारिक दिखता है - दरारें और अवसाद की अनुपस्थिति के कारण, वसा और गंदगी उनमें जमा नहीं होगी। इसकी देखभाल करने के लिए यह बहुत सुविधाजनक है।
पावर लेवल कंट्रोलर में कई चरण हो सकते हैं - इसकी उपस्थिति अनिवार्य है, क्योंकि यह आपको वांछित शक्ति सेट करने, ऊर्जा लागत को कम करने और शोर के स्तर को कम करने की अनुमति देती है।
अब टाइमर के साथ हुड के काफी महंगा मॉडल हैं और यहां तक कि रिमोट कंट्रोल के साथ-साथ तापमान सेंसर जो हुड के बिजली और कार्य समय के "उन्नत" बुद्धिमान नियंत्रण प्रदान करते हैं।
बैकलाइट के प्रकार और शक्ति पर ध्यान दें - प्लेट की थोड़ी रोशनी होने पर यह बहुत आसान हो सकता है। बैकलाइट गरमागरम बल्ब या अधिक आधुनिक और अधिक महंगा हलोजन बल्ब प्रदान कर सकता है; एलईडी लाइटिंग से लैस हाई-टेक की शैली में हाल ही में दिखाई दिया और बहुत स्टाइलिश मॉडल। एक हुड चुनते समय, पूछें कि बदलने योग्य प्रकाश बल्ब प्रकाश के लिए कितने सुलभ हैं, क्योंकि उन्हें कम से कम कभी-कभी अपनी उच्च दीर्घायु के साथ प्रतिस्थापित करना होगा।
और अब संख्याओं के बारे में थोड़ा सा।
सबसे पहले, हम आपको आवश्यक हुड की उत्पादकता की गणना करते हैं। एसईएस के मानदंडों में 12 बार प्रति घंटे रसोई में हवा को अद्यतन करने की आवश्यकता होती है। इस आवश्यकता के आधार पर और गणना करें कि हमें कितनी शक्ति चाहिए।
हम रसोई की ऊंचाई को चौड़ाई और लंबाई से गुणा करते हैं, कमरे की मात्रा प्राप्त करते हैं। इसे 12 तक गुणा करने से आपको हुड की उत्पादकता मिल जाएगी, जो प्रति घंटे घन मीटर में मापा जाता है।
इसलिए, यदि रसोई की लंबाई 3 मीटर है, चौड़ाई 4 मीटर है और ऊंचाई 2.5 मीटर है, तो आपको 3х4х2,5х12 = 360 m3 / h की उत्पादकता के साथ एक हुड की आवश्यकता होगी।
लेकिन बिजली के रिजर्व के साथ इसे खरीदने के लिए बेहतर है - एक बार में कई व्यंजनों की गहन तैयारी या मजबूत गंध वाले उत्पादों के मामले में, आप पूरी शक्ति पर हुड को बदलकर हवा को तुरंत ताज़ा कर सकते हैं, जबकि साथ ही इसे कम revs पर उपयोग कर सकते हैं।
प्लेट की चौड़ाई के आधार पर हुड के आकार का निर्धारण करें, जिसके तहत इसे चुना जाता है। हुड व्यापक है, जितना अधिक इसे स्टोव के ऊपर रखा जा सकता है। हुड की अनुशंसित ऊंचाई गैस स्टोव से 80 सेमी या इलेक्ट्रिक स्टोव से 70 सेमी ऊपर है।
60 सेमी पर एक स्लैब के लिए इष्टतम 90 सेमी की चौड़ाई वाला हुड होगा। आम तौर पर, हूड स्लैब से कम से कम थोड़ा बड़ा होना चाहिए। हमेशा एक बड़ा हुड बोझिल दिखता नहीं है - आधुनिक डिजाइन समाधानों ने इन उपकरणों को सुरुचिपूर्ण और सुंदर बना दिया है।
शोर स्तर महत्वपूर्ण है: सैनिटरी मानदंडों के अनुसार शोर स्तर को 40 डीबी तक आरामदायक माना जाता है, लेकिन यह बेहतर है कि यह कम हो। तुलना के लिए - लोगों की एक शांत बातचीत 60 डीबी पर शोर प्रदान करती है।
हुड छोटे विद्युत केबल्स के साथ पूरा हो जाते हैं, इसलिए सुनिश्चित करें कि आउटलेट हुड की स्थापना साइट के पास है। हुड से वेंट तक की नली को कम से कम मोड़ों से गुजरना चाहिए ताकि उन पर ड्राइंग दक्षता न खोएं।
सभी सही रसोईघर हुड का चयन करने के सवाल पूछते हुए, यह याद करने योग्य है: सस्ते हुड से बचें, पैसे की अनुपस्थिति में थोड़ी देर के लिए खरीद स्थगित करना बेहतर है। अन्यथा, आपको एक संदिग्ध उपस्थिति वाला कम-प्रदर्शन डिवाइस प्राप्त करने का जोखिम होता है जो लंबे समय तक नहीं टिकेगा और वह सुविधा प्रदान नहीं करेगा जिसके लिए आपने इसे खरीदा है।