मुझे बताओ, आप पनीर, प्याज, अन्य उत्पादों को कैसे पीसते हैं? खैर, दादाजी के रास्ते में, यह स्पष्ट है, यह काटने बोर्ड पर है। लेकिन आज कई रसोईघर को जोड़ती है। और आप, शायद, भी। हां, अक्सर आप इसका इस्तेमाल नहीं करते हैं। बेशक इकट्ठा करने के लिए उसे कहीं से भी कोठरी से बाहर निकलना होगा। और, उपयोग करने के बाद - धोएं, अलग करें और फिर से हटा दें, जिससे हस्तक्षेप नहीं होता है। फिर भी, इसके आयाम प्रभावशाली हैं, और रसोईघर में और बहुत करीब से। और अगर आपको केवल उबले अंडे या बल्ब के कुछ टुकड़े टुकड़े करने की ज़रूरत है, तो आप इसके साथ गड़बड़ नहीं करेंगे, है ना?
तो यह पता चला है कि एक व्यक्ति के ताकत और समय को बचाने के लिए डिज़ाइन किया गया खाद्य प्रोसेसर, केवल तभी प्रभावी होता है जब एक बड़ा दावत तैयार करने की बात आती है। लेकिन हम अक्सर छोटी मात्रा में और जल्दी में पकाते हैं। तो, ब्लेंडर खरीदने के बारे में सोचने का समय है।यह छोटा सा सहायक किसी रसोईघर के इंटीरियर में फिट होने के लिए आश्चर्यजनक रूप से आसान है। वह हमेशा हाथ में है। जल्दी मात्रा में भोजन पीस लें। एक बच्चा ब्लेंडर आपकी इच्छाओं को एक मिनट से भी कम समय में पूरा कर सकता है। एक स्नैक सलाद, एक कॉकटेल, बारीक कटा हुआ उत्पादों से बने किसी अन्य व्यंजन - जो भी आपको पसंद है, और आपकी उंगलियों को तेज चाकू से संपर्क का सामना नहीं करना पड़ता है।
ब्लेंडर - लोगों के लिए सक्रिय, व्यवसाय, अपने समय का आनंद लें। तो, एक खाद्य प्रोसेसर के छोटे भाई के पक्ष में तर्क काफी भारी हैं। यह तय है - हम खरीदते हैं। अब यह केवल तय करने के लिए बनी हुई है। यह पहले से ही आपकी स्वाद वरीयताओं और आदतों पर निर्भर करता है। क्या आपको मांस, प्याज, पनीर काटने की ज़रूरत है? क्या आप खुद को ब्रेडक्रंब खाना बनाना चाहते हैं? फिर एक पनडुब्बी ब्लेंडर खरीदें। यह वही है जो आपको चाहिए।
और यदि आप कॉकटेल की पूजा करते हैं, तो आपको अक्सर सफेद को हराया जाता है, स्थिर ब्लेंडर पर नज़र डालें। इनमें से प्रत्येक प्रकार के ब्लेंडर्स के अपने कार्य, प्लस और माइनस होते हैं।
पनडुब्बी ब्लेंडर एक प्रकार का प्लास्टिक या धातु का पैर है जो एक गहरे कंटेनर में गिर जाता है और वहां सब्जियों और फलों के लिए पीसता है, मांस की छोटी मात्रा को छोटा हुआ मांस में बदल देता है, और रोटी के टुकड़ों को बनाता है। एक रिकार्ड कम समय में, एक पनडुब्बी ब्लेंडर बेबी मैश किए हुए आलू और दलिया को पका सकता है, जो विशेष रूप से महत्वपूर्ण है यदि आपका बच्चा आपके परिवार में बढ़ रहा है।
कुछ असुविधा इस तथ्य के कारण होती है कि डूबे हुए ब्लेंडर को अपने ऑपरेशन के दौरान हाथों में रखा जाना चाहिए। लेकिन यह लंबा नहीं है, इसलिए यह इतना डरावना नहीं है। ब्लेंडर चुनते समय, एक बार फैसला करें कि कौन सी सामग्री आपके लिए बेहतर है। एक प्लास्टिक के पैर के साथ एक ब्लेंडर आपको उस ब्लेंडर की तुलना में कम कीमत के साथ सुखद रूप से आश्चर्यचकित करेगा जिसका पैर धातु से बना है। लेकिन याद रखें: प्लास्टिक को गर्म उत्पादों में कम करने के लिए अवांछनीय है। इस लोहे के लिए अधिक उपयुक्त है।
और एक स्थिर ब्लेंडर के बारे में खरीदार को जानना जरूरी है? अक्सर कॉकटेल बनाने के लिए इसका उपयोग किया जाता है। वह गिलहरी को मारने, सफलतापूर्वक बर्फ तेज़ कर रहा है। काम के दौरान इसे हाथ में नहीं रखा जाना चाहिए। एक स्थिर ब्लेंडर की क्षमता में हम आवश्यक गुण डालते हैं, एक उंगली बटन पर क्लिक करके और चालाक ब्लेंडर स्वयं सब कुछ करता है ... यह एक डूबे हुए ब्लेंडर की तुलना में कीमत पर भी अधिक आकर्षक है।
इस प्रकार के अधिकांश मॉडल में एक और उल्लेखनीय संपत्ति है: स्वयं सफाई कार्य। सरल, सभी बुद्धिमान की तरह। बस ब्लेंडर में पानी डालें (गर्म नहीं) और इसे चालू करें। हम कुछ समय इंतजार करते हैं, जबकि वह स्वयं खुद को धो देगा। एक स्थिर ब्लेंडर खरीदते समय, हम उस सामग्री पर भी ध्यान देते हैं जहां से इसे बनाया जाता है।
यदि ब्लेंडर का कटोरा ग्लास है, तो आप सुनिश्चित कर सकते हैं कि यह गंध को अवशोषित नहीं करेगा, और समय के साथ अंधेरा नहीं होगा। लेकिन अगर आप इसे तोड़ते हैं, तो आप इसके लिए एक प्रतिस्थापन नहीं ढूंढ सकते हैं। प्लास्टिक का कटोरा ग्लास के रूप में नाजुक नहीं है, और इसकी लागत कम होती है। लेकिन याद रखें: इसमें गर्म भोजन नहीं रखा जाना चाहिए। प्लास्टिक, जैसा कि आप जानते हैं, समय के साथ अंधेरा हो सकता है, और यह गंध अवशोषित करता है। लेकिन यदि आप चाहते हैं, तो आप उन मॉडलों को पा सकते हैं जिनमें कटोरे विशेष प्लास्टिक से बने होते हैं, इन अवांछनीय प्रभावों को खत्म करते हैं।
वॉल्यूम के लिए - तय करें कि आपके परिवार के लिए कौन सा उपयुक्त है। स्थिर मिश्रक 400 मिलीलीटर से 2 लीटर तक की मात्रा के साथ हो सकते हैं। चूंकि ब्लेंडर कटोरा पूरी तरह से भरा नहीं जा सकता है, याद रखें कि वास्तव में उपयोगी मात्रा निर्दिष्ट एक से कम होगी।
ब्लेंडर्स की पावर रेंज भी अलग है। बेशक, जितना अधिक शक्ति, उतना ही सफल यह अपने कार्यों को निष्पादित करता है। क्या आप फिलिप्स, मौलाइनिक्स, तेफल, बॉश, केनवुड जैसे कुछ भी बोल रहे हैं? ये स्थिर मिश्रक के निर्माता हैं। और पनडुब्बी ब्लेंडर के निर्माताओं में से सबसे प्रसिद्ध ब्रांड सीमेंस, फिलिप्स, बॉश, ब्रौन हैं।
कई निर्माताओं के पास अपनी "हाइलाइट्स" होती है जो ब्लेंडर के साथ काम को सुखद और रोमांचक बनाती है: आसानी से समायोज्य गति, मापने वाले कप, नोजल, बर्फ क्रशर, वैक्यूम कंटेनर इत्यादि। विकल्पों की इस बहुतायत में खोना महत्वपूर्ण नहीं है और वह चुनें जो आपको रसोई में एकान्त काम से बचाएगा और आपका विश्वसनीय सहायक बन जाएगा।