हरी marinade में स्टीक्स

बारीक हरे रंग काट लें। ब्लेंडर के कटोरे में हिरन को मोड़ो। हम इसे पीसते हैं। हम ग्ल के कटोरे में जोड़ते हैं। सामग्री:

• बीफ स्टीक्स - 2 टुकड़े
• ग्रीन्स - 1 ग्लास (अजमोद, टकसाल, दौनी)
• लहसुन - 8 दांत
• नींबू - 2 टुकड़े
• सोया सॉस - 1/4 कप
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
• जैतून का तेल - 1/2 कप

अनुदेश

बारीक हरे रंग काट लें। ब्लेंडर के कटोरे में हिरन को मोड़ो। हम इसे पीसते हैं। ब्लेंडर कटोरे में कुचल लहसुन जोड़ें। दो नींबू का रस जोड़ें। वहाँ - सोया सॉस। सोलिम, काली मिर्च। जैतून का तेल जोड़ें। समरूपता के लिए पीस। स्टीक्स अतिरिक्त वसा काटकर, थोड़ा हराया। हम स्टीक्स पर कुछ उथले चीजें बनाते हैं। एक सीलबंद बैग में स्टीक्स रखो। वहां हम marinade डालना। पैकेज को कसकर बंद करें - और मांस को फ्रिज में 3-4 घंटे के लिए मसालेदार भेजने के लिए भेजें। रात में भी बेहतर। हम ग्रिल पर मसालेदार स्टीक्स डालते हैं। एक तरफ 5-7 मिनट (ब्राउनड क्रस्ट तक) के लिए फ्राइये। दूसरी तरफ एक और 5 मिनट तलना स्टेक। एक हरे रंग के marinade में स्टीक्स तैयार हैं। बॉन भूख! ;)

सेवा: 2