तुर्की तुर्की तुर्की टर्की से व्यंजन बहुत नाजुक और नाजुक हैं। नींबू छील और नींबू के रस के साथ कटलेट एक सुखद बाद में है। नींबू एक विशेष ताजगी और पिक्चर देता है। ऐसे कटोरे ताजा जड़ी बूटियों के साथ चिकन पट्टिका से बने किए जा सकते हैं। लहसुन में आंतरिक अंकुरित, यदि यह उपलब्ध है, तो आवश्यक रूप से हटा दिया जाना चाहिए। आप अतिरिक्त रूप से आटा या ब्रेडक्रंब में कटलेट्स को जटाइनिरोवेट कर सकते हैं, कटलेट juicier होगा।
सामग्री:- तुर्की पट्टिका 500 जी
- अंडे चिकन 1 पीसी।
- प्याज 1 पीसी।
- लहसुन 2 लौंग
- नमक 0.5 चम्मच।
- चिकन 1 जी के लिए मसाला
- नींबू 1 पीसी।
- काली मिर्च काली जमीन 1 चुटकी
- चरण 1 टर्की पट्टिका, नींबू, प्याज, अंडा, मसाले, लहसुन तैयार करें।
- चरण 2 fillets कुल्ला और छोटे टुकड़ों में काटा। छोटा हुआ मांस में पीस लें।
- चरण 3 कुचल प्याज, छील प्याज और लहसुन जोड़ें।
- चरण 4 अंडे, नमक, मसाले जोड़ें। हलचल। एक नींबू और 1 बड़ा चम्मच के minced उत्तेजना में रखो। एल। नींबू का रस
- चरण 5 जब तक उत्पादों को समान रूप से मिश्रण न किया जाए तब तक सूखे हुए मांस को अपने हाथों से मिलाएं।
- चरण 6 फार्म छोटे कटोरे, वनस्पति तेल में तलना।
- चरण 7 ओवन में ओवन में 15-20 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर लाएं। कटल तैयार हैं।