Prunes के उपयोगी गुण

एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद prunes का फल है। उत्कृष्ट स्वाद के अलावा Prunes, मानव शरीर पर एक उपचारात्मक प्रभाव भी है। Prunes के उपयोगी गुण इसकी समृद्ध संरचना के कारण हैं।

Prunes में विटामिन और खनिज

Prunes उनकी रचना में शामिल हैं: विटामिन, खनिज और मनुष्यों के लिए उपयोगी कई अन्य पदार्थ। Prunes की संरचना: चीनी (9%), पानी (87%), प्रोटीन (0, 8%), पेक्टिन (0, 8%) फाइबर (0, 5%), मैलिक एसिड (1-3%) भी शामिल है ; समूह बी के विटामिन, प्रोविटामिन ए, खनिज पदार्थ - पोटेशियम, सोडियम, मैग्नीशियम, लौह, फ्लोराइन (2, 1%)। सूखे prunes, इसकी संरचना में है: चीनी (57, 8%), कार्बनिक अम्ल (3, 5%)। खनिज पदार्थ - पोटेशियम, सोडियम, फॉस्फोरस, लौह, कैल्शियम।

उनकी रचना में Prunes ताजा प्लम की संरचना के समान है, इसलिए उनके उपयोगी गुण लगभग समान हैं।

प्रुनों के फल की संरचना में 17% शर्करा शामिल हैं - ग्लूकोज, फ्रक्टोज़, सुक्रोज़। कार्बनिक एसिड, जैसे: - साइट्रिक, मैलिक, ऑक्सीलिक, सैलिसिलिक, पेक्टिन, विटामिन ए, सी, बी 1, बी 2 और पी; टैनिन, नाइट्रोजेनस घटकों, और खनिजों - फॉस्फोरस, पोटेशियम, सोडियम, मैग्नीशियम, लौह और कैल्शियम।

Prunes को एनीमिया और बेरीबेरी में उपयोग के लिए संकेत दिया जाता है, क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में लौह और विटामिन होते हैं।

Prunes की गुण

Prunes में गिट्टी पदार्थों की सामग्री के कारण, यह पाचन विकारों के लिए बहुत उपयोगी होगा, यह एक दिन में 5-7 बेरीज खाने के लिए पर्याप्त है और आप अपने गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में एक अमूल्य सेवा प्रदान करेंगे।

यदि आप लगातार भोजन के रूप में prunes के फल का उपभोग करते हैं, तो अपने स्वास्थ्य में सुधार के अलावा, आप अतिरिक्त वजन से छुटकारा पा सकते हैं, क्योंकि prunes आहार गुणों द्वारा विशेषता है और इसलिए यह अक्सर विभिन्न आहार में प्रयोग किया जाता है।

चूंकि प्रुनों में उनकी संरचना में जीवाणुरोधी पदार्थ होते हैं, कभी-कभी इसकी गुण कुछ चिकित्सा उत्पादों से कम नहीं होती हैं। Prunes मौखिक गुहा के श्लेष्म झिल्ली पर गुणा करने से बैक्टीरिया को रोकता है।

इसकी अनूठी गुणों के कारण, prunes की लोकप्रियता तेजी से बढ़ रही है।

कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम की बीमारियों के शुरुआती चरणों में प्रून्स शायद सबसे प्रभावी प्राकृतिक उपचारों में से एक हैं। Prunes रक्तचाप को सामान्य करता है, सकारात्मक पाचन तंत्र और चयापचय को प्रभावित करता है।

Prunes आपके शरीर के लिए एक उत्कृष्ट प्राकृतिक उपहार हैं। पहली बात यह है कि prunes का लाभकारी प्रभाव पाचन तंत्र है। इस फल पर जलसेक का उपयोग कब्ज से राहत देता है। Prunes उच्च रक्तचाप और दिल के साथ समस्याओं को हल करने में भी योगदान देता है। यह संधिशोथ, गुर्दे की बीमारी, एथेरोस्क्लेरोसिस और यकृत रोगों पर भी लाभकारी प्रभाव डालता है। विटामिन ए की एक उच्च सामग्री, दृश्य acuity में सुधार करता है।

Prunes के साथ उपचार

ब्लैक-फलों के फल के फल बढ़ी हुई दक्षता में योगदान देते हैं, टोन अप करते हैं, और समग्र कल्याण में सुधार करते हैं। प्रुनों को कॉस्मेटिक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, इसकी संरचना में पदार्थ त्वचा की उपस्थिति में सुधार करते हैं।

Prunes और ऑन्कोलॉजिकल रोग

प्रून फलों में, पोटेशियम की एक उच्च सांद्रता, जिसका उपयोग कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम, यूरोलिथियासिस को बनाए रखने में किया जाता है, और शरीर में एसिड बेस बैलेंस को पुनर्स्थापित करता है। जैसा कि आप जानते हैं, पोटेशियम पित्त और मूत्र के स्राव को बढ़ाता है।

एंटीऑक्सिडेंट्स के लिए धन्यवाद, जो prunes में निहित हैं, प्रतिरक्षा बढ़ जाती है, और शरीर गंभीर पर्यावरणीय परिस्थितियों के साथ भी copes। चूंकि प्रुनों में मुक्त कणों को बांधने की क्षमता होती है, इसलिए इसका उपयोग कायाकल्प के साधन के रूप में किया जाता है, और बहुत महत्वपूर्ण बात यह है कि विभिन्न ऑन्कोलॉजिकल बीमारियों को रोकने के साधन के रूप में।

Prunes व्यापक रूप से यकृत, गुर्दे, गठिया, कब्ज और आंतों की समस्याओं के रोगों के लिए उपयोग किया जाता है। यह भूख और गैस्ट्रिक स्राव भी बढ़ाता है।

Prunes के फल अक्सर विभिन्न प्रकार के पेय और व्यंजनों में उपयोग किए जाते हैं, जैसे: pilaf, सभी प्रकार के सलाद, compotes, मांस व्यंजन, आदि Prunes खतरनाक बैक्टीरिया जैसे ई कोलाई, साल्मोनेला, Staphylococcus के प्रजनन को रोकें।

Prunes के आधार पर एक रेचक उपचार तैयार करने के लिए, आपको उबलते पानी के साथ अपने फल डालने की जरूरत है, इसे पीसने दें। जलसेक पीएं, और खाने के लिए प्रजनन करें।

Prunes कॉलस के साथ मदद करते हैं। इस उद्देश्य के लिए, बिना किसी गड्ढे के दूध में prunes पकाया जाता है, और गर्म फलों को कॉलस पर लागू किया जाता है, जब बेरी ठंडा हो जाता है, इसे गर्म से बदला जाना चाहिए।

Prunes कैसे चुनें

किसी स्टोर या बाजार में prunes खरीदने पर, आपको इसकी उपस्थिति पर ध्यान देना चाहिए। ताजा और गुणवत्ता वाले फल में एक काला रंग और थोड़ा सा शीन होता है, स्पर्श करने के लिए यह लोचदार और मुलायम होना चाहिए। ब्राउनिश छाया, इसके विपरीत, इंगित करती है कि बेरीज की प्रसंस्करण में उल्लंघन मनाया गया था। एक नियम के रूप में, इस प्रुन का स्वाद नाराज है, जबकि यह इसके गुणों और विटामिन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा खो देता है। यह सब अनुचित सूखे फल का परिणाम है।