- आटा - 4 कप
- पानी - 1 गिलास
- खट्टा क्रीम - 2 आइटम। चम्मच
- मक्खन - 4 आइटम। चम्मच
- अंडा - 2 टुकड़े
- नमक - 0.5 चम्मच
- आलू - 10 टुकड़े
- ताजा चैंपियन - 100 ग्राम
- हैम - 100 ग्राम
- प्याज - 3 टुकड़े
- दूध - 0.5 कप
स्लाइड के साथ काम की सतह पर आटा डालें। इसमें गहराई से, इसमें एक अंडे चलाएं, गर्म पानी डालें, खट्टा क्रीम, नमक और नरम मक्खन डालें। सजावटी चिकनी आटा गूंध। आटे को बराबर टुकड़ों में काटें, गेंदें बनाएं। दोनों तरफ एक सूखे फ्राइंग पैन में मक्खन के साथ तेल, रस और तलना में गेंदों को रोल करें। रस पर भरने और रोल रोल रोल। आलू भरने, उबालें और मैश के लिए, गर्म दूध, 1 अंडे, प्याज के साथ तला हुआ मशरूम जोड़ें, बारीक कटा हुआ हैम। इसे सेवारत करने से पहले गर्म करने के लिए ओवन में डालने की सलाह दी जाती है। आप भरने के लिए किसी भी मांस सलाद का उपयोग कर सकते हैं। एक अजगर के रूप में जारी करने के लिए।
सेवा: 18