केकड़ा छड़ के साथ कोरियाई गाजर सलाद
यह सलाद असामान्य है कि यह पूरी तरह से केकड़े की छड़ें और कोरियाई में गाजर के ओरिएंटल नोटों के समुद्री स्वाद को जोड़ता है। इस पकवान को छुट्टियों के व्यंजन के रूप में या एक सूप के बाद, दूसरे के रूप में सुरक्षित रूप से परोसा जा सकता है।
आवश्यक उत्पाद:
- कोरियाई गाजर - 400 ग्राम
- केकड़ा छड़ें - 200 ग्राम
- गोभी - 200 ग्राम
- मेयोनेज़ - 5 बड़ा चम्मच। एल।
- डिब्बाबंद मकई - 200 ग्राम
- अपने विवेकाधिकार पर ग्रीन्स
कोरियाई खाना पकाने प्रौद्योगिकी
सबसे पहले आपको गोभी काटना होगा। फिर बारीक कटा हुआ केकड़ा छड़ें, मेयोनेज़ और मकई जोड़ें। चिकनी होने तक अच्छी तरह से मिलाएं। यदि आप चाहते हैं, तो आप कटा हुआ साग जोड़ सकते हैं। बेहतर स्वाद और प्रजनन के लिए, हम रेफ्रिजरेटर में एक घंटे के लिए सलाद छोड़ने की सलाह देते हैं।
डिब्बाबंद सेम और कोरियाई गाजर का सलाद
यह नुस्खा आपको न केवल अपने उज्ज्वल और सुखद स्वाद के साथ आश्चर्यचकित करेगा, बल्कि मेनू का उज्ज्वल सजावट भी बन जाएगा। और चूंकि उज्ज्वल खाद्य पदार्थ भूख बढ़ाते हैं, सलाद छोड़ा नहीं जाएगा।
आवश्यक उत्पाद:
- कोरियाई गाजर में - 250 ग्राम
- डिब्बाबंद सेम बैंक;
- बल्गेरियाई काली मिर्च (हरा, लाल और पीला) - प्रत्येक रंग का एक टुकड़ा
- प्याज - 1 पीसी।
- सोया सॉस - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- मेयोनेज़ - 5 बड़ा चम्मच। एल।
- ताजा हिरन - स्वाद के लिए
कैसे खाना बनाना है?
सबसे पहले, सेम के एक से, आपको तरल निकालने की जरूरत है, फिर इसे एक गहरे सलाद कटोरे में डाल दें। बल्गेरियाई मिर्च अनुदैर्ध्य स्ट्रिप्स या क्यूब्स में कटौती (जैसा कि आप पसंद करते हैं)। इन उत्पादों में गाजर जोड़ें और उन्हें सोया सॉस से भरें, फिर अच्छी तरह मिलाएं। इस फॉर्म में 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें (इस दौरान सॉस को सब्जियों में अवशोषित किया जाना चाहिए। अंत में, हम मेयोनेज़ और हिरन जोड़ते हैं, फिर हम रास्ते में आते हैं।
यदि आप खाना पकाने में एक गैर मानक दृष्टिकोण से प्यार करते हैं, तो इच्छा पर, आप क्रैकर्स या फ्रेंच फ्राइज़ जोड़ सकते हैं। लेकिन आपको सोया सॉस अवशोषित होने के बाद ही ऐसा करने की ज़रूरत है (अन्यथा घटक इसकी कमी खो देंगे)।
कोरियाई गाजर और डिब्बाबंद सेम के साथ सलाद का एक और संस्करण
यह नुस्खा पिछले एक से कुछ अलग है, लेकिन फिर भी, यह उतना ही स्वादिष्ट है।
आवश्यक सामग्री:
- कोरियाई गाजर - 300 ग्राम
- डिब्बाबंद सेम (बिना marinade के) - 200 ग्राम
- Champignons - 100 ग्राम
- मेयोनेज़ - 5 बड़ा चम्मच। एल।
- फ्राइंग के लिए सब्जी का तेल
तैयारी
मशरूम को एक छोटी सी आग पर काटा और तला हुआ जाना चाहिए, फिर सेम और कोरियाई गाजर में जोड़ें। मेयोनेज़ के साथ मौसम, अच्छी तरह मिलाएं। कृपया ध्यान दें कि उच्च कैलोरी तेल और मेयोनेज़ की उपस्थिति के कारण - वजन घटाना चाहते हैं जो व्यक्तियों के लिए सबसे अच्छा विकल्प नहीं है।
जैसा कि आप देख सकते हैं, कोरियाई गाजर का एक सलाद पूरी तरह से अलग व्याख्याओं में स्वादिष्ट हो सकता है। विशेष रूप से क्योंकि यह व्यंजन बनाना पका आसान है, इसलिए खुशी से खाएं!