- पानी, शोरबा - 1.5 लीटर
- आलू - 2-3 टुकड़े
- गाजर - 1 टुकड़ा
- प्याज - 1 टुकड़ा
- जई फ्लेक्स - 0.5 कप
- नमक, काली मिर्च - 1 स्वाद के लिए
- ग्रीन्स - 1 स्वाद (कटा हुआ)
- मक्खन - 1 कला। एक चम्मच
1. सभी सब्जियों को मेरा और साफ करें। अलग-अलग, मेरे हिरन, इसे अच्छी तरह से बहने दें और बहुत बारीक कट न करें। 2. मध्यम क्यूब्स, गाजर के भूसे या छोटे क्यूब्स, प्याज में आलू काट लें - जितना संभव हो सके छोटे। 3. पानी या शोरबा उबाल में लाया जाता है। उबलते तरल में, हम तेल फेंकते हैं, फिर आलू, गाजर और प्याज के साथ सो जाते हैं। सोलिम और मिश्रण। लगभग 7-10 मिनट के लिए कुक। 4. सूप में, दलिया डालें, मिश्रण करें, एक बार फिर नमक के लिए सूप का प्रयास करें और इसे मध्यम 10 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर उबालें। 5. पकवान तैयार है। अब प्लेटों पर डालने का समय है, हिरणों से सजाने और टेबल पर अपने घर को बुलाओ!
सेवा: 4