- खीरे - 1 किलोग्राम
- चीनी - 600 ग्राम
- दालचीनी - 1 स्वाद के लिए
- नींबू - 1 टुकड़ा
- ऑरेंज - 1 टुकड़ा
- कार्नेशन - 3-4 टुकड़े
- वेनिला - 1 स्वाद के लिए
खीरे, नींबू, नारंगी, seasonings तैयार करें। खीरे बीज को साफ करते हैं, स्लाइस में काटते हैं। नींबू और नारंगी स्लाइस काट लें, पत्थर को हटा दें, सीजन और चीनी डालें। खीरे के साथ मिलाएं, एक घंटे तक खड़े रहें, जब तक खीरे रस न दें। सिरप मोटा होने तक लगभग 30 मिनट तक कुक करें। 10 मिनट निर्जलित करने के लिए, बैंकों पर फैलाने के लिए। बॉन भूख!
सेवा: 8