काउबरी के साथ पाई

आटा बनाने के लिए, आपको मक्खन को चीनी के साथ पीसने की जरूरत है, और फिर अंडे और एन जोड़ें सामग्री:

• काउबरी - 200 ग्राम
• मक्खन या मार्जरीन - 100 ग्राम
• चीनी - 250-300 ग्राम
• अंडे - 2 टुकड़े
• आटा - 300-350 ग्राम
• बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच (या 0.5 चम्मच स्लोडा सोडा)
• खट्टा क्रीम 15-20% - 200 ग्राम

अनुदेश

आटा तैयार करने के लिए, आपको मक्खन को चीनी के साथ पीसने की जरूरत है, और फिर अंडे जोड़ें और मिश्रण करें। फिर बेकिंग पाउडर और आटा जोड़ें और आटा गूंधें। बेकिंग ग्रीस बनाएं और इसमें आटा डालें, जहां स्कर्ट बनाना है। जामुन धोए जाते हैं और पानी को नाली देते हैं, और फिर आटा डालते हैं और सभी को ओवन में डाल देते हैं, जहां लगभग 40 मिनट तक सेंकना होता है। इस बीच, आपको एक क्रीम बनाने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, खट्टा क्रीम चीनी के साथ पीटा जाना चाहिए, और फिर इस क्रीम के साथ गर्म केक डालना चाहिए और 3 घंटे के लिए खड़े हो जाओ।

सेवा: 8-10