केक "ब्लैक प्रिंस"

सामग्री: - केफिर - 0,5 एल
- अंडे - 4 टुकड़े।
सोडा - 2 चम्मच।
- चीनी - 2 आइटम। (प्लस क्रीम में 1 ग्लास और शीशे में 4 चम्मच)
- आटा - 3 कला।
- कोको - 3 कला। एल। (प्लस प्रति चम्मच 1 बड़ा चमचा)
- खट्टा क्रीम - 250 ग्राम (क्रीम (शीशे में 2 चम्मच)
- रास्पबेरी - 3 सेंट। एल। (क्रीम)

तैयारी:

एक मिक्सर के साथ एक कटोरे में अंडे मिलाएं। केफिर डालो और सोडा जोड़ें, हलचल। एक और कटोरे में, आटा, चीनी और कोको पाउडर मिलाएं। आटा मिश्रण में अंडे का मिश्रण जोड़ें और एक समान स्थिरता प्राप्त होने तक मिश्रण करें। आटा को दो टुकड़ों में विभाजित करें और दो केक सेंकना। केक ठंडा होने दें। एक क्रीम बनाने के लिए, चीनी के साथ खट्टा क्रीम के साथ एक क्रीमर मिलाएं जब तक कि चीनी घुल जाती है। खट्टा क्रीम के साथ केक स्नेहन। शीशा लगाना। खट्टा क्रीम, चीनी और कोको के एक सॉस पैन में हिलाओ। एक फोड़ा लेकर आओ। टुकड़े टुकड़े टुकड़े के साथ केक सजाने के लिए।
और कोको।