- चावल - 200 ग्राम
- दूध - 600 मिलिलिटर्स
- कॉटेज पनीर 6-9% - 400 ग्राम
- चेरी (गड्ढे के बिना) - 300 ग्राम
- मक्खन - 50 ग्राम
- चीनी - 150 ग्राम
- अंडे - 3 टुकड़े
- चीनी पाउडर - 3 पिंच (वैकल्पिक)
सबसे पहले, एक बड़े कटोरे में, दूध को उबाल लेकर लाएं, फिर चावल को पकाए जाने तक 20 मिनट तक पकाएं। ढक्कन के नीचे, मध्यम गर्मी पर कुक। फिर दलिया ठंडा होना चाहिए। इस बीच, जामुन के साथ, सभी तरल निकालें। एक अलग कटोरे में, प्रोटीन से योल अलग करें और योल और मक्खन पीस लें। वहाँ चीनी जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं, फिर कुटीर चीज़ और फिर सब कुछ मिलाएं। फिर चेरी के साथ दही और दलिया मिलाएं। नमक को चुटकी से नमक के साथ अलग करें, और फिर उन्हें थोक में डालें, धीरे-धीरे एक चम्मच के साथ हलचल करें। तेल का आकार और उनमें मिश्रण डालें। 40 मिनट के लिए सेंकना। तैयार उत्पादों को पाउडर चीनी के साथ छिड़काया जा सकता है।
सेवा: 10