डॉक्टर जिलेटिन
"मोटाई" की सूखी परिभाषा के तहत एक पूरा परिवार निर्धारित किया जाता है, और इस परिवार के हर सदस्य निस्संदेह एक व्यक्ति है। आइए योग्य और प्रसिद्ध स्कूल स्कूली बच्चों जेलाटिन से शुरू करते हैं। उबले हुए "सींग और खुराक", उपास्थि और टेंडन अत्यधिक केंद्रित रूप में यह निकास व्यंजनों में केवल एक मोटाई नहीं है, बल्कि हड्डी के ऊतकों को बहाल करने के लिए टूटी हुई हड्डियों को विभाजित करने के प्राथमिक साधन हैं। और उन लोगों के लिए जिन्होंने हाल ही में अतिरिक्त किलोग्राम तक युद्ध घोषित किया और एक द्वंद्वयुद्ध के लिए एक फिटनेस सेंटर नामित किया, यह जानना उपयोगी है कि इस व्यवसाय में जिलेटिन सबसे अच्छा दूसरा है। वह पूरी तरह से अपनी मदद और शुरुआती लोगों के साथ मांसपेशियों को पुनर्स्थापित करता है और टोन करता है, और जो लोग लंबे ब्रेक के बाद शरीर को लाभ के साथ स्थानांतरित करने का फैसला करते हैं, उन्हें ओलंपिक परिणामों के साथ मौके पर अपने प्रशिक्षक को हराने का मौका मिलता है। और प्रशिक्षक ने आपकी प्रशंसा की, न कि आपकी मांसपेशियों के समूह, जिलेटिन आस्तीन से परिष्कृत ऐस निकाल देगा, प्रोटीन का एक संतुलित स्रोत और स्वस्थ जहाजों, मजबूत चमकदार बाल, उत्कृष्ट मैरीगोल्ड और साफ त्वचा के लिए आवश्यक मूल्यवान एमिनो एसिड होगा।
समुद्र के अग्र उपहार
लेकिन जिलेटिन सभी अच्छी नहीं है - इसकी प्रतिष्ठा पशु वंशावली के साथ थोड़ा सा दाग है। लेकिन उनके छोटे भाई - अग्र-अग्रर - हमारे छोटे भाइयों के साथ आपराधिक संबंधों में नहीं देखा गया था। और, सबसे सुखद और महत्वपूर्ण क्या है, आहार कानून से पहले agar साफ है - इसमें कैलोरी की मात्रा शून्य है! यह पदार्थ सफेद सागर और प्रशांत महासागर में बढ़ रहे लाल और भूरे रंग के शैवाल से निकाला जाता है, और समुद्री वनस्पति उपयोगीता का असली खजाना छाती माना जाता है। यहां आप और आयोडीन, और कैल्शियम, और लौह, और अन्य मूल्यवान पदार्थों का एक समूह और तत्वों का पता लगाने, मादा शरीर के लिए आवश्यक है। और agar भी किसी न किसी फाइबर की एक दुकान की मालिक है। यह पेट भरता है, एक संतृप्ति प्रभाव पैदा करता है, आंतों को उत्तेजित करता है और प्रक्रिया में गिरफ्तार आतंकवादियों ने अवैध रूप से घुसपैठ कर अपने संप्रभु क्षेत्र - विषाक्त पदार्थों और अन्य बायोमास को घुमाया, जिससे जिगर आंतरिक अंगों को साफ करने में मदद करता है। अग्रर और पूरी तरह से गैस्ट्रोनोमिक योजना में बूढ़े आदमी जिलेटिन को छोड़ दिया गया। इसकी गेलिंग गुण बहुत बेहतर हैं, इसके साथ मिठाई बहुत तेज हो जाती है और इसकी लोच को बरकरार रखती है।
पेक्टिन - यह अभी भी एक फल है!
एक घने परिवार का एक और रिश्तेदार पेक्टिन है। इसकी उत्पत्ति के कारण यह जलीय घुलनशील समाधानों को पूरी तरह से जेल करता है - यह फल के रस से प्राप्त होता है। पेक्टिन विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है, आंतों को साफ करता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। हाल ही में, ब्रिटिश वैज्ञानिकों ने अपनी योग्यता की सूची में एक और महत्वपूर्ण बिंदु जोड़ा है: यह पता चला है कि पेक्टिन प्रारंभिक अवस्था में ऑन्कोलॉजिकल रोगों के विकास को अवरुद्ध करने में सक्षम है। तो मिठाई के लिए प्राकृतिक फल जेली के साथ समय-समय पर खुद को लाड़ प्यार न केवल अनुमति है, बल्कि सिफारिश की है! मुख्य बात यह नहीं भूलना है कि क्षय अभी तक रद्द नहीं किया गया है, लेकिन स्वस्थ ग्लूटनी के फिट होने के बाद अपने दांतों को ब्रश करना बेहतर होता है। वैसे, खाद्य additives agar के वर्गीकरण में संख्या ई 406, जिलेटिन और pectin - ईई 440 के तहत छिपा हुआ है।
फल जीवन
जिलेटिन, अग्र-अग्र या पेक्टिन - उनमें से एक अनिवार्य रूप से मर्मेल के लिए विवाहित है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह विवाह स्वर्ग में बना है। आहार विशेषज्ञों की आंखों में मर्मेलड की योग्यता कभी-कभी बढ़ती है जब उन्हें पता चलता है कि एक मीठे दोस्त में वसा नहीं होता है, और इसमें कैलोरी कई अन्य मिठाइयों की तुलना में बहुत कम नहीं होती है - केवल 100 9 ग्राम प्रति 22 ग्राम। मार्मलाडे को सामान्य रूप से दवा माना जा सकता है, यह लंबे बीमारी के बाद भी विशेष रूप से "छुट्टी" और हानिकारक उद्योगों में श्रमिकों को दी गई है। और यह भी ध्यान दिया कि मर्मेलड पूरी तरह तनाव को हटा देता है। सहमत हैं, गोलियों की निगलने से इंद्रधनुष एंटीड्रिप्रेसेंट को पसंद करना ज्यादा सुखद है! लेकिन, दवाइयों के साथ, यहां मुख्य बात यह अधिक नहीं है!
दिव्य marshmallows
प्राचीन यूनानियों ने गर्म पश्चिम हवा के देवता जेफिर को सम्मानित किया। और हम उनके नामक - कन्फेक्शनरों के गौरव - एक हल्की हवा marshmallow का सम्मान करते हैं। इसकी मोटी स्थिरता केवल मोटाई की योग्यता है। सबसे अच्छा मार्शमलो पेक्टिन है: इस व्यंजन में पहले से ही "फल चिकित्सक" के सभी आकर्षण हैं, और यह दवाओं के हानिकारक साइड इफेक्ट्स को भी कम करता है और शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाता है। मार्शलॉव में, मर्मेलैड में, बिल्कुल कोई वसा नहीं है, और इसका कैलोरी मान इतना अधिक नहीं है - प्रति 100 ग्राम 300 किलोग्राम, उदाहरण के लिए, क्रीम के साथ एक पफ पेस्ट्री आपको 544 किलोग्राम देगा। वैसे, रात में खाने के बाद मार्शमलो खाने के लिए बेहतर है (16 से 18 घंटे के बीच) इस समय शरीर में ग्लूकोज का स्तर गिर जाता है और आपका प्यारा नाश्ता और भी उपयोगी हो जाएगा।
जेली इंद्रधनुष
जेली के रूप में इस तरह के एक अद्भुत मिठाई से गुज़रने के लिए कैसे - प्रकाश, पारदर्शी, ठंडा! बेशक, हम प्राकृतिक रस, रासायनिक रंगों से जेली के बारे में बात कर रहे हैं, हालांकि वे शानदार रंगीन रचनाएं बनाते हैं, लेकिन उनकी उपयोगिता बेहद संदिग्ध है। लेकिन प्राकृतिक जेली लक्ष्य पर सही हिट करता है। यहां, और विटामिन का एक सेट, और ठंडे स्वादिष्ट के तत्काल प्रभावशाली प्रभाव, और माइनस साइन के साथ कैलोरी - फल "ठंडा" को गर्म करने के लिए, शरीर को ऊर्जा खर्च करने के लिए मजबूर किया जाता है। संक्षेप में, इसके साथ आप वजन कम कर सकते हैं, अच्छे हो सकते हैं, और फिर भी संतुष्ट और खुश महसूस कर सकते हैं।