गर्भवती महिलाओं के लिए स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पाद

पोषण विशेषज्ञों को आश्वस्त किया जाता है: हर तिमाही में एक गर्भवती महिला को एक विशेष आहार की आवश्यकता होती है। अब गर्भवती महिलाओं के लिए अधिक फल और सब्जियां, साथ ही स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पादों को खाएं।

पहला त्रैमासिक व्यापार कार्ड एक विषाक्तता है। सच है, कुछ भविष्य की मां भाग्यशाली हैं - वे उन्हें पीड़ित नहीं करते हैं।

गोभी सलाद के साथ खुद को खराब मत करो, अगर आप एक से खुश नहीं हैं, केवल अपनी तरह। प्रतीक्षा करें। उसका समय आ जाएगा! अदरक या पुदीना चाय (उबलते पानी डालने की कुछ पत्तियां और शहद का एक चम्मच जोड़ें) मुट्ठी भर पागल (मूंगफली को छोड़कर कोई भी) या हल्की नट कुकीज़ आपको सुबह में उछालने में मदद करेगी। और पहले से ही दोपहर में, धीरे-धीरे सलाद और सब्जी सूप का प्रयास करें। अब आपका शरीर सक्रिय रूप से पुनर्गठन और एक नए राज्य के अनुकूल है। और सबसे पहले आपको बच्चे की जरूरतों का ख्याल रखना चाहिए।

उसे जरूरत है: फोलिक एसिड, जस्ता, तांबा और सेलेनियम, रीढ़ की हड्डी के जन्मजात दोषों को रोकना, कोशिका विकास और प्रजनन के लिए आवश्यक; विटामिन ई, बी 6 और मैग्नीशियम, जो 9-12 वें सप्ताह में होने वाली गर्भपात के खतरे को कम करते हैं; आयोडीन, कोबाल्ट और सेलेनियम, थायराइड ग्रंथि crumbs के लिए आवश्यक हैं।

नट बिस्कुट

- 3 अंडे का सफेद,

- चीनी के 200 ग्राम,

- पागल के 300 ग्राम,

- 2 बड़ा चम्मच। किसी भी सिरप के चम्मच

अंडे एक मोटी फोम में हराते हैं, और फिर, हराते रहते हुए, चीनी का एक चम्मच जोड़ें और मांस ग्राइंडर अखरोट पर पीस लें। धीरे-धीरे बड़े पैमाने पर एक बेकिंग ट्रे, तेल, अंगूठियों और सर्कल के रूप में रखना। 30-40 मिनट के लिए बहुत कम गर्मी (100 सी) पर सेंकना। सिरप के साथ कुकीज़ को शांत करें और कुचल नट्स के साथ छिड़कें।

ब्रोकोली सॉफले

- ब्रोकोली के 300 ग्राम,

- 1 प्याज,

- पनीर के 150 ग्राम,

1 बड़ा चम्मच। मक्खन का एक चम्मच,

- 2 बड़ा चम्मच। खट्टा क्रीम के चम्मच,

- 2 अंडे,

1 बड़ा चम्मच। ब्रेडक्रंब का एक चम्मच

ब्रोकोली 4 मिनट के लिए पकाएं, ठंडा, एक कांटा के साथ हलचल। प्याज बारीक तेल पर काट और बचाओ, गोभी, नमक, काली मिर्च के साथ गठबंधन। एक बड़े grater पर सोडियम पनीर। प्रोटीन से अलग योल, प्रोटीन whisk, खट्टा क्रीम और पनीर के साथ yolks मिश्रण, ब्रोकोली जोड़ें। प्रोटीन सावधानीपूर्वक द्रव्यमान में हस्तक्षेप करते हैं। तेल के साथ मोल्ड आकार, ब्रेडक्रंब के साथ छिड़कना। सॉफले को बाहर रखें, 180 डिग्री सेल्सियस पर 20 मिनट के लिए सेंकना।

लगातार आप चक्कर आना और कमजोर महसूस करते हैं? इस अवधि में एनीमिया एक लगातार घटना है।

मजबूत विषाक्तता, और आंत के व्यवधान दोनों हीमोग्लोबिन के स्तर में कमी को ट्रिगर कर सकते हैं। इस पदार्थ की रक्त सामग्री को 120-160 ग्राम / एल की सीमा के भीतर माना जाता है। यदि यह सूचक 110 ग्राम / एल से कम है, तो आपके पास एनीमिया का हल्का रूप है। एक दैनिक आहार में, एक नियम के रूप में, केवल 12-15 मिलीग्राम। और केवल 2-2.5 मिलीग्राम समेकित है। इस तत्व के लिए शरीर की आवश्यकता को कवर करने के लिए, जिगर, अनाज, बीट और सेब के अधिक खाते हैं। हरियाली और नींबू के बारे में मत भूलना। आखिरकार, विटामिन सी लोहे को अवशोषित करने में मदद करता है। यह नारंगी और अंगूर के न केवल पाए जाते हैं, बल्कि काले currant, अजमोद, गोभी, और गर्भवती महिलाओं के लिए सभी स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पादों में भी पाया जाता है।

पालक के साथ सूप

20 मिनट

2 सर्विंग्स 1380 केकेसी

100 ग्राम पालक आइसक्रीम या ताजा गुच्छा, 1 चम्मच जैतून का तेल, 1 प्याज, 1 लीक (सफेद भाग), 1 आलू, 1 गिलास पानी, 1/4 छोटा चम्मच marjoram, 1 बे पत्ती, नमक, काली मिर्च, खट्टा क्रीम।

प्याज बारीक से पहले से गरम तेल, passeruyu 5 मिनट के साथ एक फ्राइंग पैन में कटौती और डाल दिया। कटा हुआ आलू जोड़ें, थोड़ा पानी और शव में 10 मिनट के लिए डालना। फिर पालक, पानी डालिये, marjoram, बे पत्ती, नमक, काली मिर्च जोड़ें। कुक, हलचल, 3 मिनट। एक सॉस पैन में डालो, इसे ठंडा होने दें, ब्लेंडर के साथ मिश्रण करें। पहले से गरम करें और खट्टा क्रीम के साथ परोसें।

आपको आंत के काम पर विशेष ध्यान देना चाहिए। फाइबर में समृद्ध खाद्य पदार्थ खाओ।

कम से कम आंतों की टोन पाचन प्रक्रियाओं को धीमा करने और गर्भवती महिलाओं के लिए स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पादों की खराब पुन: नक़्क़ाशी की ओर ले जाती है। और दुर्भाग्यवश, यह घटना 57% गर्भवती माताओं से परिचित है। उत्पन्न होने वाली कब्ज के साथ, आप जल्दी से अपने मेनू से निपट सकते हैं। अधिक खट्टे-दूध के उत्पादों और सूखे फल खाएं, सभी सब्जियां, उनमें बहुत से फाइबर होते हैं, आंतों की गतिविधि को उत्तेजित करते हैं। मैश किए हुए दलिया, जेली, श्लेष्मा सूप, पेस्ट्री, चाय, कोको और चॉकलेट को बाहर निकालें। दिन को एक गिलास पानी या ठंडा रस के साथ शुरू करना अच्छा होता है, और दलिया, मक्का फ्लेक्स या जामुन और किशमिश के साथ एक बेक्ड सेब के साथ दही के साथ खत्म करना अच्छा होता है। फाइबर, ब्राउन चावल में भी अमीर, अपने मेनू में शामिल करना न भूलें।

फ्लेक्स और फलों के साथ दही

1 कप प्राकृतिक दही, 1 बड़ा चम्मच। दलिया का एक चम्मच, 1/4 सेब, 1/2 केले, कई मंडरी या नारंगी स्लाइस।

फल अच्छी तरह से धोया। केले और टेंगेरिन छील। सभी छोटे टुकड़ों में कटौती, एक गिलास में डालना। गुच्छे जोड़ें और दही भरें। मिश्रण को दही के साथ मिलाकर तुरंत एक चम्मच के साथ पकवान खाएं या इसे 15-20 मिनट तक छोड़ दें, ताकि फ्लेक्स सूजन हो जाएं। अगर वांछित है, तो मिश्रण को ब्लेंडर के साथ मिश्रित किया जा सकता है।

बेक्ड सेब

2 सेब, 25 ग्राम मक्खन, 1/2 छोटा चम्मच दालचीनी, 1/2 कप किशमिश, कैंडीड या जमे हुए चेरी का एक मुट्ठी भर, 2 बड़ा चम्मच। किसी भी सिरप के चम्मच, 1/2 कप पानी।

सेब (अधिमानतः अर्धसैनिक किस्में) अच्छी तरह से धोए जाते हैं, कोर काटते हैं और उन्हें कई जगहों पर खींचा जाता है। दालचीनी के चुटकी के साथ तेल रगड़ें, किशमिश और चेरी जोड़ें। सेब के मिश्रण के साथ भरें। बेकिंग पकवान के नीचे, थोड़ा पानी डालें और सेब को वहां रखें। मध्यम गर्मी पर 20-30 मिनट के लिए ओवन में कुक। सिरप के साथ खेतों को खिलाने से पहले।

चौथा महीना

भोजन का पौष्टिक मूल्य बढ़ाने का समय है! आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों में पर्याप्त प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट होना चाहिए।

गर्भावस्था के दूसरे भाग में , आपका बच्चा गहन रूप से बढ़ रहा है और विकास कर रहा है। प्लेसेंटा सक्रिय रूप से गठित होता है, अम्नीओटिक तरल पदार्थ की मात्रा बढ़ जाती है, सभी अंगों पर लोड और आपके शरीर की प्रणालियों को अब अधिकतम किया जाता है। इसके बावजूद, आपकी हालत में सुधार हुआ है। भूख और मनोदशा के बारे में भी यही कहा जा सकता है। स्वास्थ्य के लिए खाओ! लेकिन यह मत भूलना कि सही आहार कल्याण की गारंटी है। पशु प्रोटीन पेट में लंबे समय तक रहता है, और तंत्रिका तंत्र पर एक रोमांचक प्रभाव पड़ता है। इसलिए, सुबह में मांस और मछली तैयार करें और ज्यादा मात्रा में न लें।

जैतून का तेल ओमेगा-9 फैटी एसिड होता है, जो जहाजों की दीवारों पर कोलेस्ट्रॉल के जमाव को रोकता है।

पनीर की तरह कॉटेज पनीर कैल्शियम में समृद्ध है। और यह सूक्ष्मता crumbs की हड्डी प्रणाली के लिए एक इमारत सामग्री के रूप में जाना जाता है।

अंडे कोलाइन में मूल्यवान होते हैं, जो स्मृति से जुड़े भ्रूण मस्तिष्क क्षेत्रों के विकास में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

मांस (वील, खरगोश, चिकन और टर्की) पशु मूल के उच्च ग्रेड प्रोटीन का मुख्य स्रोत है।

बीन्स में 30% प्रोटीन होता है। इसकी सामग्री के अनुसार, यह मांस या मछली के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं। इसमें मूल्यवान सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट्स भी शामिल हैं: पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, जस्ता, तांबे।

5 वां महीना

बच्चे का यकृत पहले ही काम करना शुरू कर चुका है और पित्त का उत्पादन कर रहा है। अपने मेनू उत्पादों में शामिल करें जो उपयोगी फैटी एसिड में समृद्ध हैं।

दूध, केफिर, कुटीर चीज़, दही, उबला हुआ मांस और मछली, कच्ची पनीर, साथ ही सब्जी, मक्का और जैतून का तेल विशेष रूप से आपके लिए महत्वपूर्ण है। उनमें उच्च ग्रेड प्रोटीन और आवश्यक एमिनो एसिड होते हैं। लेकिन अगर हम डेयरी उत्पादों के बारे में बात करते हैं, तो वे अभी भी फॉस्फोरस और भ्रूण के विकास और विकास के लिए आवश्यक अन्य पदार्थों के लिए प्रसिद्ध हैं। यह सब अच्छा है, लेकिन बन्स, मफिन, केक कहां हैं? .. गर्भावस्था के दूसरे भाग में तो यह सब चाहता है! लेकिन हम सावधानी बरतते हैं: अब, जब आप वजन बढ़ा रहे हैं (आदर्श रूप से, प्रति सप्ताह लगभग 300-450 ग्राम), अपने भोजन पर अधिक सावधानी से सोचें। बंद, खाली कार्बोहाइड्रेट! केवल उपयोगी मिठाई!

जड़ी बूटियों के साथ जैतून का तेल

5 मिनट 2 सर्विंग्स 1200 किलोग्राम

25-30 मिलीलीटर तेल, जड़ी बूटी के 1 चम्मच मिश्रण (इतालवी, फ्रेंच)

मक्खन के साथ मक्खन अच्छी तरह मिलाएं। उन्हें सलाद की सेवा करें, इसमें रोटी डुबकी दें। आप मिश्रण में लहसुन जोड़ सकते हैं। और वह, घास की तरह, जरूरी है कि सूखा हो। और सुगंधित लहसुन crunches पाने के लिए, इस तरह के तेल के साथ छिड़काव baguette स्लाइस में काटा और ओवन में सूखा। बेकिंग से पहले आलू के वेजेस, चिकन और टर्की के साथ तेल को स्नेहन भी किया जा सकता है।

सेम के साथ बोर्श

1-2 बीट, 1 आलू, 1 गाजर, 1/2 प्याज, गोभी का 100 ग्राम, 1/4 कप सेम, 1 बड़ा चम्मच। टमाटर का पेस्ट, सिरका और चीनी का 1 चम्मच।

जबकि सेम बनाये जाते हैं, बारीक कटा हुआ बीट, गाजर और प्याज बचाओ। टमाटर, सिरका और चीनी के साथ मिलाएं, एक और मिनट डालें। कटा हुआ आलू उबलते पानी (1 एल) के एक बर्तन में रखें, 10 मिनट के बाद - कटा हुआ गोभी, और 2 मिनट के बाद - शेष सब्जियां। एक उबाल लेकर आओ और समाप्त सेम जोड़ें। एक छोटी आग पर 5 मिनट प्रतीक्षा करें।

6 वां महीना

इस समय विशेष रूप से तेज़, मांसपेशियों और बच्चे की हड्डी प्रणाली विकसित होती है। इसलिए, उसे कैल्शियम की जरूरत है

कैल्शियम की कमी के पूरक के लिए

हालांकि, कोई उम्मीद नहीं कर सकता कि उत्पाद आपके लिए और crumbs के लिए कैल्शियम की आवश्यक दैनिक दर प्रदान करेंगे। यदि बायोकेमिकल रक्त परीक्षण से पता चला है कि कैल्शियम पर्याप्त नहीं है, तो डॉक्टर एक विशेष दवा लेने की सलाह देगा। तब बच्चे की हड्डी प्रणाली और आपके दांत मजबूत होंगे।

अनानस में फल सलाद

1 अनानस, 1/2 सेब और नारंगी, किशमिश के 1/2 गिलास, कई चेरी, 4 पागल, 1 बड़ा चम्मच। व्हीप्ड क्रीम चम्मच

अनानस के शीर्ष को काटें "43" और ध्यान से मांस को हटा दें, कोर को हटा दें। सफाई के बाद सेब और नारंगी, छोटे टुकड़ों में काट लें, अनानास की लुगदी काट लें, धोए गए किशमिश और चेरी जोड़ें। अनानास में सभी फल फलों, और व्हीप्ड क्रीम के साथ सजाने के लिए।

खाने का मूल नियम

अब आपको ताजा खाद्य पदार्थ खाने की जरूरत है जिसमें अपरिवर्तित भोजन और जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों (ताजा सब्जियां, फल और जामुन) की सबसे बड़ी मात्रा संग्रहित की जाती है।

तो आप घर खिंचाव के पास गए! प्रसव के लिए तैयार हो रही है - हम वजन देखते हैं!

आपका आदर्श वाक्य "अधिक नहीं है"! और खुद और crumbs। कई विशेषज्ञ सब्जियों के भोजन में जाने की सलाह देते हैं। क्या यह मुश्किल है? भाग्य के रूप में यह होगा, मैं आज और अब खाना चाहता हूँ? सब्जी के सूप और सलाद प्रेरित नहीं होते हैं ... मैं मांस कैसे नहीं कर सकता? .. प्रतिदिन 100 ग्राम मांस आपके लिए पर्याप्त है। याद रखें, पशु प्रोटीन से अधिक पेरिनेल ऊतकों की लोच को कम कर देता है, इसलिए टूटने से बचने के लिए, मांस व्यंजनों से सावधान रहें। और यदि आप सुगंधित भेड़ का टुकड़ा छोड़ने का जोखिम नहीं उठा सकते हैं, तो इसे उचित पक्ष पकवान के साथ तैयार करें, उदाहरण के लिए, prunes के साथ। पालक या हवादार भाप मांस पुडिंग के साथ हल्के मीटबॉल भी उपयुक्त हैं। स्वादिष्ट! सूखे फल के साथ खुद को स्टॉक करना न भूलें और उन्हें हर दिन खाएं। सूखे खुबानी, prunes, किशमिश पूरी तरह से आंतों के काम को प्रोत्साहित करते हैं।

8 वें महीने

मछली और पेक्टिन के लिए समय! पहला बच्चा के मस्तिष्क के विकास का ख्याल रखेगा, और दूसरा विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करेगा।

अब बच्चे का मस्तिष्क तेजी से बढ़ रहा है: प्रति मिनट 100 हजार कोशिकाएं! मस्तिष्क के विकास के लिए, पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड की आवश्यकता होती है (वे मस्तिष्क का 2% बनाते हैं), अधिक समुद्री मछली पेश करते हैं, जिससे परजीवी, वायरस और बैक्टीरिया से संक्रमण हो सकता है .-- गर्भावस्था के बाद के चरणों में पाचन विकार एक आम बात है। क्लेव, सेब, बीट, गाजर, ग्रीन्स - पेक्टिन के स्रोत, जो चयापचय को स्थिर करते हैं और आपके "नींद" गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को "नेतृत्व" करेंगे।

9वें महीने

व्यंजनों की कैलोरी सामग्री को कम करें। लेकिन सुनिश्चित करें कि उनके पास आवश्यक विटामिन और ट्रेस तत्व हैं। गर्भावस्था के आखिरी हफ्तों में, जटिल कार्बोहाइड्रेट शामिल करें।