- फ्रांसीसी रोटी के लिए जमे हुए आटा - 350 ग्राम
- जैतून का तेल - 2 आइटम। चम्मच
- पालक - 2 कप
- लहसुन - 1 दांत
- क्रीम पनीर - 9 0 ग्राम
- खट्टा क्रीम - 1/2 कप
- परमेसन पनीर - 2 आइटम। चम्मच
- मिर्च - 1/8 चम्मच
- लहसुन नमक - 1/8 चम्मच
- सागर नमक - 1/8 चम्मच
- काली मिर्च - 1/8 चम्मच
- मोज़ेज़ारेला पनीर - 1/3 कप
1. पालक को बारीक बारीक करें। प्रेस के माध्यम से लहसुन छोड़ें। ओवन को 175 डिग्री तक गरम करें। तेल के साथ 10 डिब्बे के साथ मफिन के लिए फार्म छिड़के। फ्रांसीसी रोटी के लिए आटे को बराबर आकार के 10 स्लाइसों में काटिये, लगभग 2 सेमी मोटी। 2. प्रत्येक अंगूठी को अपनी उंगलियों के साथ व्यास में 7 सेमी तक फ़्लैट करें। किनारों पर पक्ष बनाने, मोल्ड में स्लाइस रखो। एक तरफ सेट करें। 3. मध्यम गर्मी पर एक मध्यम फ्राइंग पैन में जैतून का तेल गरम करें। पालक और लगभग 3 मिनट फ्राइये, फिर लहसुन जोड़ें, हलचल और लगभग 1 मिनट के लिए खाना बनाना। 4. चिकनी तक क्रीम पनीर, खट्टा क्रीम, पकाया पालक, लहसुन, परमेसन पनीर, मिर्च पाउडर, लहसुन नमक, समुद्री नमक और काली मिर्च मिलाकर एक छोटे कटोरे में मिलाएं। 5. रूप में आटा के प्रत्येक टुकड़े के लिए भरने बाहर रखो। किनारों पर भूरे रंग तक, 15-17 मिनट के लिए grated Mozzarella पनीर और सेंकना के साथ शीर्ष पर समान रूप से छिड़कना। मोल्ड से बन्स निकालें और सेवारत से पहले 3-5 मिनट तक ठंडा होने दें।
सेवा: 10