- लंबे समय तक सफेद चावल - 1 1/2 कप
- जैतून का तेल - 1 सेंट। एक चम्मच
- लाल प्याज - 1 टुकड़ा
- लौंग लहसुन - 1 टुकड़ा
- लाल घंटी काली मिर्च - 1 टुकड़ा
- काले सेम के डिब्बे (570 ग्राम प्रत्येक) - 2 टुकड़े
- सब्जी शोरबा - 420 मिलीलीटर
- सेब साइडर सिरका - 1 सेंट। एक चम्मच
- सूखे अयस्कों - 1/2 चम्मच
- नमक और जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए
नमकीन पानी के साथ एक बड़े सॉस पैन में, चावल को पैकेज पर निर्देशों के अनुसार पकाएं। चावल खाना पकाने के दौरान, मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें। प्याज, लहसुन और मीठे काली मिर्च जोड़ें। कुक, हलचल, प्याज नरम होने तक और 8 से 10 मिनट तक सुनहरा रंग नहीं मिलता है। सेम, शोरबा, सिरका और अयस्कों जोड़ें। 6 से 8 मिनट तक वजन थोड़ा मोटा होने तक कुक करें। नमक और काली मिर्च के साथ मौसम। एक कांटा के साथ चावल हिलाओ। वांछित अगर चावल और साइड व्यंजन के साथ सेम की सेवा करें।
सेवा: 4