- tortillas - 6 टुकड़े (मैक्सिकन tortillas)
- काले सेम के बैंक (500 ग्राम) - 1 टुकड़ा
- टमाटर - 1 टुकड़ा
- हरी प्याज - 2 टुकड़े
- काली मिर्च जैलापेनो - 1 टुकड़ा (छोटा हुआ मांस)
- Cilantro - 1/2 कप
- नींबू का रस - 2 आइटम। चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मच
ओवन पहले से गरम करें। ठंड चलने वाले पानी के नीचे सेम धोएं। साल्सा तैयार करें। खाद्य प्रोसेसर के एक कटोरे में 1/4 कप काले सेम रखें। पीसकर एक कटोरे में डाल दिया। शेष सेम, टमाटर, हरी प्याज, जलापेनो काली मिर्च, धनिया, नींबू का रस और नमक जोड़ें। हिलाओ और फिर एक तरफ सेट करें। फ्लैट केक से चिप्स बनाओ। प्रत्येक टॉर्चिला केक को आठ स्लाइस में काटें। वनस्पति तेल के साथ बेकिंग शीट छिड़कें, स्लाइस और सुनहरा भूरा होने तक स्लाइसें और सेंकना रखें, प्रत्येक तरफ 1 से 2 मिनट तक। Grate पर ठंडा करने की अनुमति दें। चिप्स के साथ साल्सा की सेवा करें।
सेवा: 4