सब्जियों के साथ पफ पेस्ट्री

बारीक कटा हुआ प्याज, और अजवाइन के डंठल छोटे और पतले ब्लॉक में कटौती कर रहे हैं। क्या सामग्री:

• आटा flaky - 450 ग्राम
• प्याज - 1 टुकड़ा
• अजवाइन - 1 टुकड़ा
• पालक - 200 ग्राम
• गाजर - 2 टुकड़े
• जैतून का तेल - 2 आइटम। चम्मच
• Feta पनीर - 75 ग्राम
• अंडा - 1 टुकड़ा
• काली मिर्च काली जमीन और नमक - स्वाद के लिए

अनुदेश

बारीक कटा हुआ प्याज, और अजवाइन के डंठल छोटे और पतले ब्लॉक में कटौती कर रहे हैं। पालक के लिए, इसे कटा हुआ किया जाना चाहिए, और छोटे छेद के साथ गाजर grate। फ्राइंग पैन को गर्म करें, उस पर मक्खन फेंक दें, और उसके बाद प्याज डालना शुरू करें, इसे कम गर्मी पर फ्राइंग करें, कभी-कभी सरकते हुए जब तक यह स्पष्ट छाया न हो जाए। कुछ मिनट के लिए शेष कट सामग्री और तलना जोड़ें। फिर वहां पनीर और नमक भेजें। आटा लुढ़काया जाता है, फिर सर्कल को 10-12 सेमी व्यास के साथ काटा जाता है। प्रत्येक सर्कल के लिए, भरना होता है। अंडे को एक कप में तोड़ दो, पानी का एक चम्मच जोड़ें और इसे चाबुक करें। भरने के चारों ओर पीटा अंडे स्नेहन, इसे आधे में फोल्ड करें और किनारों को दबाएं। 220 डिग्री सेल्सियस पर 15 मिनट के लिए सेंकना

सेवा: 4