चेरी के साथ चॉकलेट केक

सामग्री। सबसे पहले, हम चेरी से निपटेंगे। यदि चेरी ताजा है - इसे साफ करने की जरूरत है सामग्री:

• आटा - 1 ग्लास
• चीनी - 1 गिलास
• अंडे - 3 टुकड़े
• दही - 250 ग्राम
• ताजा चेरी - 350 ग्राम
• कोको - 3 कला। चम्मच
• सोडा - 1 चम्मच
• दालचीनी - 1 चम्मच
• सब्जी का तेल - स्वाद के लिए

अनुदेश

सामग्री। सबसे पहले, हम चेरी से निपटेंगे। यदि चेरी ताजा है - इसे हड्डियों से साफ करने की जरूरत है, अगर जमे हुए - तो पहले डीफ्रॉस्ट (अधिमानतः कमरे के तापमान पर, चरम मामलों में - उचित मोड में माइक्रोवेव में), और फिर गड्ढे को साफ करें। अगर चेरी पिघल गई थी, तो इसे वापस कोन्डर में फेंकना न भूलें, ताकि ग्लास अनावश्यक हो। एक कटोरे में, कॉटेज पनीर, अंडे और चीनी मिलाएं। हम एक कांटा के साथ अच्छी तरह से गूंध। आटा, कोको और दालचीनी जोड़ें। हम हलचल जारी है। सोडा का एक चम्मच सिरका के साथ बुझ जाता है और आटा में भी जोड़ा जाता है। अंत में, धीरे-धीरे आटा में आटा मिलाएं। सजावट के लिए छोड़ दिया जामुन का हिस्सा। हिरण सावधानी से होना चाहिए, ताकि बेरीज गंदगी में न आएं। हम परिणामस्वरूप आटा को बेकिंग डिश में डालते हैं, ओवन को 180 डिग्री तक गर्म करते हैं, 30 मिनट के लिए सेंकना। हम मोल्ड से तैयार केक को हटाते हैं, इसे धीरे-धीरे गेट पर ठंडा करते हैं। हम बेरीज के साथ चेरी सजाने और मेज पर उनकी सेवा करते हैं। बॉन भूख! ;)

सेवा: 6