चॉकलेट चिप्स के साथ कुकीज़

मिक्सर की औसत गति पर, चिकनी होने तक मक्खन को हराएं। सामग्री:

• मक्खन - 220 ग्राम
• चीनी सफेद - 150 ग्राम
• ब्राउन शुगर - 100 ग्राम
• अंडे - 2 टुकड़े
• वेनिला निकालने - 2 चम्मच
• आटा - 350 ग्राम
• सोडा - 1 चम्मच
• नमक - 1/4 चम्मच
• चॉकलेट क्रंब - 270 ग्राम

अनुदेश

एक मलाईदार, सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक औसत गति पर मक्खन मक्खन प्राप्त किया जाता है। दोनों प्रकार के चीनी जोड़ें और एक और 2 मिनट whisk। अंडे और वेनिला निकालने जोड़ें, चिकनी जब तक whisk। एक अलग कटोरे में, आटा, नमक और सोडा मिलाएं। चिकनी तक क्रीम और हरा करने के लिए सूखी सामग्री जोड़ें। हम आटा में चॉकलेट टुकड़ा जोड़ते हैं। एक बार फिर, जब तक सभी सामग्री मिश्रित नहीं हो जाता है। चर्मपत्र कागज के साथ पैन को कवर करें। इस पर एक आटा फैलाओ - लगभग 2 चम्मच। बिस्कुट के एक टुकड़े के लिए। बहुत कसकर ढेर करना असंभव है - बिस्कुट के परिधि बेकिंग के दौरान बढ़ेगा। 1 9 0 डिग्री ओवन तक पहले से 10-12 मिनट के लिए सेंकना। तैयार कुकीज़ ठंडा और परोसा जाता है। चॉकलेट crumbs के साथ कुकीज़!

सेवा: 8