तरबूज से जाम

चीनी, खरबूजे, साइट्रिक एसिड तैयार करें। तरबूज में खरबूजे काट लें। सामग्री:

• खरबूजे - 2 किलोग्राम
• चीनी - 1,4 किलोग्राम
• साइट्रिक एसिड - 30 ग्राम (नींबू का रस हो सकता है)

अनुदेश

चीनी, खरबूजे, साइट्रिक एसिड तैयार करें। तरबूज में खरबूजे काट लें। चीनी के साथ सोने के लिए, आधे घंटे तक खड़े होने दें, तरबूज रस देगा। एक उबाल लेकर 5-10 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाएं। घंटों तक खड़े होने की अनुमति दें 4. जैम को 5-10 मिनट के लिए कुक करें। बैंकों पर गर्म जाम लगाने और रोल अप करने के लिए तैयार!

सेवा: 8