- आटा - 500 ग्राम
- चीनी - 0,5-0,75 ग्लास (स्वाद या जमीन दालचीनी के लिए छिड़कने के लिए चीनी)
- केफिर - 2 कप
- वनस्पति तेल - 2 आइटम। चम्मच
- सोडा, स्लेक्ड साइट्रिक एसिड - 1 चम्मच
तैयारी: एक कटोरे में, दही और वनस्पति तेल को एक मलाईदार स्थिरता में हराया। स्लेड सोडा और आटा जोड़ें। एकरूपता में मिलाएं। जिसके परिणामस्वरूप आटा 0.5 सेमी की मोटाई तक चढ़ाया जाता है। आटा को बेकिंग शीट, तेल से मिलाकर चीनी या दालचीनी के साथ छिड़क दें। सुनहरा भूरा होने तक पहले से गरम ओवन में सेंकना। स्लाइस में कटौती और सेवा करते हैं।
सेवा: 8