Mojito - ग्रीष्मकालीन कॉकटेल ग्रीष्मकालीन, गर्मी, मजबूत पेय और सोचना नहीं चाहते हैं, लेकिन कई लोगों की पसंद के लिए एक स्वादिष्ट ताज़ा कॉकटेल होगा। आज हमने सबसे फैशनेबल और लोकप्रिय पेय पदार्थों में से एक बनाने का फैसला किया - Mojito। रम आधारित कॉकटेल कैरिबियन, अर्थात् क्यूबा में पैदा होते हैं। गर्मी ने इस मजबूत पेय के साथ प्रयोग करने के लिए मजबूर किया, ताकि एक ही समय में एक ताज़ा और शराब पीना निकल जाए। कई प्रयोगों के परिणामस्वरूप, रम, टकसाल, चीनी और विभिन्न fillers की संरचना का आविष्कार किया गया था। "Mojito" शब्द की उत्पत्ति एक स्पेनिश मूल है, लेकिन इस तरह दुनिया भर में इस तरह के अवयवों के साथ कॉकटेल को बुलाया जाना शुरू हो गया। उन्होंने अमेरिका में मोजिटो के महाद्वीपों के माध्यम से अपनी यात्रा शुरू की, फ्लोरिडा राज्य में अधिक सटीक रूप से, जहां सूखे कानून के दौरान उन्हें समुद्र द्वारा वितरित किया गया, अमेरिकी सीमा को छोड़कर। Mojito के भावुक प्रशंसकों में से एक लोकप्रिय लेखक अर्नेस्ट हेमिंगवे था, जो XIX शताब्दी की शुरुआत में क्यूबा से फ्लोरिडा चले गए। Mojito में शराब की मात्रा विनियमित किया जा सकता है, यह या तो एक मजबूत टॉनिक पेय या कम अल्कोहल पेय हो सकता है। एक गैर मादक Mojito भी है, लेकिन हम अगली बार इसके बारे में बात करेंगे।
सामग्री:- रम सोना 40 मिलीलीटर
- स्प्राइट 80 मिलीलीटर
- पेपरमिंट ताजा 5 ग्राम
- ब्राउन शुगर 2 चम्मच।
- नींबू 0.5 पीसी।
- नींबू 0.5 पीसी।
- बर्फ 300 ग्राम कुचल दिया
- चरण 1 मोजिटो तैयार करने के लिए हमें टकसाल, गन्ना चीनी, नींबू और चूने, सुनहरी रम, स्प्राइट और कुचल बर्फ की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 एक हाईबॉल गिलास में 10-15 टकसाल के पत्तों को डालकर उन्हें पागलर से कुचल दें ताकि टकसाल रस छोड़ दे, लेकिन पत्तियां बरकरार रहेंगी।
- चरण 3 टकसाल के साथ शीर्ष, गन्ना चीनी के 1-2 चम्मच छिड़कें।
- चरण 4 अगला, आपको गिलास में आधे नींबू को निचोड़ने और हड्डियों को हटाने की जरूरत है, यदि कोई हो।
- चरण 5 नींबू 2-4 लोबुल काट लें, और साथ काट लें।
- चरण 6 नींबू के टुकड़े हाईबॉल में रखें।
- चरण 7 अब आपको बर्फ पिघलने की जरूरत है। यदि आपके पास बर्फ कोल्हू नहीं है, तो आप एक तौलिया में बर्फ के cubes लपेट सकते हैं और परिणामस्वरूप रोल पर दस्तक दे सकते हैं।
- चरण 8 ऊपर तक, हम ग्लास को कुचल बर्फ से भरते हैं।
- चरण 9 गैसीम बर्फ 40 ग्राम सुनहरी रम।
- चरण 10 और 80 ग्राम स्प्राइट।
- चरण 11 अब आपको एक बार चम्मच के साथ हाईबॉल की सभी सामग्री को मिश्रण करने की आवश्यकता है ताकि चूने के टकसाल और स्लाइस समान रूप से बर्फ की मोटी में वितरित किए जाएं।
- चरण 12 ग्लास को ऊपर तक डालो ताकि ग्लास के ऊपर बर्फ का गिलास बन जाए। सबकुछ - आपका मोजिटो तैयार है, यह केवल एक टुकड़ा या नींबू (नींबू) की अंगूठी और टकसाल की एक छिद्र के साथ इसे सजाने के लिए रहता है।