नीले पनीर, बेकन और प्याज के साथ लाल आलू

एक सॉस पैन में आलू रखो। पानी डालो, नमक जोड़ें और उबाल लेकर आओ। उबाल लें आंख सामग्री:

• लाल आलू - 700 ग्राम
• एक बड़ा नमक - 3 सेंट। चम्मच
• मोल्ड के साथ नीली पनीर, साथ ही गार्निश के लिए पनीर - 45 ग्राम
• कम वसा वाले क्रीम - 1/2 कप
• लाल शराब सिरका - 1 चम्मच
• सरसों - 1 चम्मच
• कटा हुआ ताजा हरी प्याज, साथ ही गार्निश के लिए 1 चम्मच - 1 कला। एक चम्मच
• बेकन - 8 स्लाइसें

अनुदेश

एक सॉस पैन में आलू रखो। पानी डालो, नमक जोड़ें और उबाल लेकर आओ। लगभग 12 मिनट के लिए कुक। निकालें और ठंडा करें। इस बीच, एक कटोरे में नीले पनीर, क्रीम, सिरका और सरसों को मिलाएं। बहुत सारे आलू, हरी प्याज और कुछ बेकन जोड़ें। हरी प्याज के साथ मसालेदार, नीले पनीर और शेष बेकन के साथ परोसें।

सेवा: 4-6