बेक्ड सब्जियों से गर्म सलाद जब सूर्य हमें गर्मी से छेड़छाड़ करता है, और खिड़की के बाहर ठंडी बारिश होती है, बर्फ और ठंडी हवा, हमारे शरीर, स्पष्ट गर्म मौसम से खराब हो जाते हैं, वास्तव में गर्म रखना चाहते हैं। उसे एक हार्दिक, गर्म भोजन की आवश्यकता होती है, जबकि हमारे दिमाग का विरोध होता है, यह जानकर कि यह आंकड़े को कैसे प्रभावित करेगा, और बाद में अतिरिक्त वजन से निपटना कितना मुश्किल होगा। लेकिन किसी भी स्थिति से एक रास्ता बाहर है। इस मामले में यह मिर्च का गर्म सलाद है। वह गर्म और तृप्त होगा, और आंकड़े को प्रभावित नहीं करेगा। आम तौर पर, गर्म सलाद की कई किस्में होती हैं: वे मांस, समुद्री भोजन, मछली, अंडे और यहां तक कि पास्ता के साथ भी बनाई जाती हैं। लेकिन हम नरम पनीर के अतिरिक्त मिर्च, टमाटर और लहसुन के एक सब्जी सलाद तैयार करने का प्रस्ताव करते हैं, जो इसे एक भक्ति देगा। यह एक सार्वभौमिक पकवान है जो पूरी तरह से संतृप्ति के कार्य से निपटने, आवश्यक पोषक तत्वों के साथ शरीर की आपूर्ति करेगा, और साथ ही आपको अतिरिक्त पाउंड हासिल करने की अनुमति नहीं देगा। मिर्च के सलाद - उज्ज्वल, मधुर-तेज और बहुत स्वादिष्ट - खिड़की एक उदास ठंडा दिन है जब पूरी तरह से मूड उठाएगा।
सामग्री:- काली मिर्च मीठे 2 पीसी।
- टमाटर 2 पीसी।
- लहसुन 2 लौंग
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 4 बड़ा चम्मच। एल।
- Mozzarella पनीर 150 जी
- काली मिर्च काली जमीन 1 चुटकी
- नमक 1 चुटकी
- चरण 1 सलाद तैयार करने के लिए आपको मीठे मिर्च, टमाटर, मोज़ेज़ारेला, लहसुन और वनस्पति तेल की आवश्यकता होगी।
- चरण 2 सब्जी अच्छी तरह से धोया जाता है, वनस्पति तेल के साथ छिड़क दिया जाता है, एक बेकिंग शीट पर डाल दिया जाता है।
- चरण 3 200 डिग्री सेल्सियस पर 20-25 मिनट के लिए सेंकना, ताकि सब्जियों पर छील टूट गया हो। फिर सब्जियां ठंडा करें।
- चरण 4 ड्रेसिंग तैयार करें: वनस्पति तेल के 2-3 चम्मच गठबंधन करें, लहसुन प्रेस के माध्यम से निचोड़ा हुआ, नमक और काली मिर्च का एक चुटकी।
- चरण 5 मिर्च और टमाटर छीलते हैं, मिर्च से बीज हटाते हैं, और फिर बड़े कटौती करते हैं।
- बड़े कट के रूप में चरण 6 मोज़ेज़ेला।
- चरण 7 सब्जियां, ड्रेसिंग और मोज़ेज़ारेला को कनेक्ट करें।
- चरण 8 धीरे-धीरे सलाद मिलाएं, स्वाद के लिए नमक जोड़ें।