- शराब सिरका - 2 आइटम। चम्मच
- नमक - 1/8 चम्मच
- शालोट (बारीक कटा हुआ) - 1 सेंट। एक चम्मच
- अजमोद (कटा हुआ) - 1/2 सेंट। चम्मच
- थाइम - 1 चम्मच
- सरसों - 1/2 चम्मच
- जैतून का तेल - 4 आइटम। चम्मच
- सलाद पत्तियां - 200 ग्राम
- मूली - 50 ग्राम
आइए थोड़ी सी चाल से शुरू करें - सिंक को ठंडे पानी से भरें, इसमें सलाद के पत्तों को डाल दें। लेटस की पत्तियों से रेत और मिट्टी खोल के तल पर होगी। एक कोलंडर में सलाद के पत्तों को फेंको। फिर हम पेपर तौलिए पर सलाद की पत्तियों को फैलाते हैं - हमें पूरी तरह सूखी पत्तियों की आवश्यकता होती है। हम गैस स्टेशन तैयार करेंगे। ऐसा करने के लिए, सिरका, बारीक कटा हुआ shallots, थाइम, अजमोद और नमक मिलाएं। वहां हम सरसों को जोड़ते हैं। मारो मारो। कताई, हम ड्रेसिंग में जैतून का तेल की एक छोटी गुणवत्ता पेश करते हैं। फ्रेंच रिफाइवलिंग तैयार है। सलाद के कटोरे में सलाद के पत्तों को रखो, और थोड़ा पतला कटौती मूली जोड़ें। हम सलाद को हमारे द्वारा तैयार फ्रांसीसी ड्रेसिंग के साथ भरते हैं। बॉन भूख! ;)
सेवा: 1-2