- मीठे आलू - 4 टुकड़े
- चीनी - 1 गिलास
- दूध - 1 कप
- अंडे - 2 टुकड़े
- वेनिला निकालने - 1 चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- ब्राउन शुगर - 1 कप
- pecan पागल - 1 कप
- आटा - 1/2 कप
- चॉपस्टिक्स - 3/4 टुकड़े
1. आलू को आसानी से एक कांटा से छिड़कने तक लगभग 30-35 मिनट तक पहले से गरम ओवन में 1 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना और सेंकना। आलू को थोड़ा ठंडा होने दें, आधा में कटौती करें और लुगदी को एक बड़े कटोरे में ले जाएं। 2. 1 कप चीनी, 1 कप दूध, 2 अंडे, 1 चम्मच वेनिला, 1 चम्मच नमक जोड़ें। एक आलू प्रेस का उपयोग करके, सभी अवयवों को मिलाएं जब तक कि एक समान स्थिरता प्राप्त न हो जाए। 3. एक अलग कटोरे में, 1 कप ब्राउन शुगर, कटा हुआ पेकान के 1 गिलास, एक गिलास आटा और नरम मक्खन मिलाएं। मिश्रण स्थिरता के एक टुकड़े जैसा दिखना चाहिए। अगर वांछित है, तो आप आधे कप के दलिया मिश्रण में जोड़ सकते हैं। 4. आलू के मिश्रण को बेकिंग डिश में रखें और अखरोट मिश्रण के साथ छिड़क दें। सोने के भूरे रंग तक, 30 मिनट के लिए 200 डिग्री पर आलू में आलू सेंकना। थोड़ा ठंडा करने और तुरंत सेवा करने की अनुमति दें।
सेवा: 10