ओवन में ताजा आलू सेंकना। बाजार में और दुकान में, आप आसानी से ताजा आलू खरीद सकते हैं। हम वसंत की शुरुआत के साथ उसके लिए इंतज़ार कर रहे हैं! मक्खन, हिरन के साथ - कुछ भी बेहतर नहीं है। बहुत स्वादिष्ट यह ओवन में बाहर निकला और बेक्ड। लहसुन, नींबू और तिल जोड़ने का प्रयास करें और आप इन स्वादों की प्रशंसा करेंगे। आलू की सेवा करते समय, हमेशा नींबू के रस डालना। इस नुस्खा के अनुसार आलू किसी भी मांस के लिए एक उत्कृष्ट पक्ष पकवान होगा, और तिल और नींबू अम्लता का स्वाद पकवान के लिए एक असामान्य नोट जोड़ देगा।
सामग्री:- आलू युवा 1000 जी
- लहसुन 6 दांतों
- तिल सफेद 1 बड़ा चम्मच। एल।
- तिल काले 1 बड़ा चम्मच। एल।
- नींबू 1 पीसी।
- मक्खन 20 ग्राम
- ताजा डिल 1 गुच्छा
- नमक अतिरिक्त 1 चुटकी
- काली मिर्च काली जमीन 1 चुटकी
- चरण 1 तिल के साथ युवा आलू को सेंकने के लिए, आलू, काले और सफेद तिल, लहसुन, नींबू, मक्खन, डिल, नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए लें।
- चरण 2 युवा आलू साफ हो जाते हैं और मेरा पानी चल रहा है।
- चरण 3 उपयुक्त बेकिंग डिश में डालो और इसे एक परत में फैलाएं।
- चरण 4 शीर्ष पर, नींबू स्लाइस, लहसुन, मक्खन के टुकड़े डालें, तिल, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
- चरण 5 फोम के साथ फॉर्म को कवर करें और ओवन में सेंकना 200 डिग्री सेल्सियस पर लगभग 20 मिनट तक सेंकना।
- चरण 6 जब आलू नरम हो जाते हैं, पन्नी को हटा दें, बेकिंग डिश को हिलाएं और 10 मिनट के लिए सेंकना। हमारे युवा आलू तैयार हैं। सेवा करते समय, कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़के और नींबू के रस डालना। बॉन भूख!