बल्लेबाज में Calamari Calamari के छल्ले जैसे ही वे एक गर्म रूप में पकाया जाता है, और पहले ही ठंडा हो गया है! एक हल्की बियर के आधार पर एक लेजर बिल्कुल सही है - यह स्कोव्रा पर फैलता नहीं है, लेकिन स्क्विड के छल्ले को कसकर लिफाफा करता है। तैयार रूप में पकवान सुनहरा, नाजुक और स्वादिष्ट हो जाता है! ऐसे बल्लेबाज में, आप सब्जियां, मछली और अन्य समुद्री खाने को तलना कर सकते हैं। विभिन्न सॉस के साथ स्क्विड के छल्ले की सेवा करें और आनंद लें!
सामग्री:- स्क्विड 300 ग्राम
- अंडे चिकन 3 पीसी।
- बीयर प्रकाश 125 मिलीलीटर
- गेहूं का आटा 125 ग्राम
- नमक 1 चम्मच।
- सूरजमुखी परिष्कृत तेल 300 मिलीलीटर
- चरण 1 बियर बल्लेबाज में स्क्विड के छल्ले तैयार करने के लिए, हमें हल्की बियर, अंडे, गेहूं का आटा, 2 छीलने वाली स्क्विड शव, सूरजमुखी परिष्कृत भुना हुआ तेल और नमक की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 आटे में नमक जोड़ें और अंडे चलाएं।
- चरण 3 मिक्स और एक हल्की बियर में डालना।
- चरण 4 एक कोरोला का उपयोग करके, हमने एक सजातीय चिकनी यार्न, आटा की याद ताजाता, पैनकेक्स की तुलना में थोड़ा अधिक तरल गूंध लिया।
- चरण 5 स्क्विड के छल्ले उबलते पानी के साथ 2 मिनट के लिए डाले जाते हैं, फिर पतले छल्ले में लगभग 0.7 सेमी काट लें।
- चरण 6 हम बल्लेबाज में अंगूठियां डुबोते हैं।
- चरण 7 बड़ी मात्रा में सूरजमुखी परिष्कृत तेल में दो तरफ से एक सुनहरा रंग तक मध्यम गर्मी पर फ्राई भागों।
- चरण 8 हम सॉस के साथ एक स्नैक्स की सेवा करते हैं।