- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुकड़े
- अखरोट - 30 ग्राम
- लहसुन - 3 दांत
- नींबू का रस - 3 आइटम। चम्मच
- जैतून का तेल - 3 आइटम। चम्मच
- अजमोद का एक गुच्छा - 1 टुकड़ा
शुरू करने के लिए, हम मिर्च को मिप करेंगे, उन्हें स्लाइस में काट लेंगे (जैसे फोटो में), बीज और कोर हटा दें। स्लाइस को कटोरे में पकाने के लिए रखा जाता है और ओवन में 40 मिनट तक रखा जाता है, जो 180 डिग्री तक गर्म होता है। समानांतर में, बारीक लहसुन काट लें। बारीक अजमोद काट लें। एक ब्लेंडर का उपयोग, अखरोट में हमारे crumbs कुचल। जब मिर्च बेक्ड होते हैं - उन्हें एक अलग पकवान में डाल दें, वहां कटा हुआ लहसुन और अखरोट भी जोड़ें। नींबू का रस और जैतून का तेल डालो, फिर 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर को भेजें। ठंडा मिर्च को मेज पर परोसा जा सकता है, उन्हें ताजा अजमोद के साथ छिड़कना। आप पूरे अखरोट के साथ सजाने के लिए कर सकते हैं। यदि आप एक गर्म पकवान चाहते हैं, तो इसे फिर से ओवन में गर्म करें।
सेवा: 3-4