- बेकन (लगभग 7 स्लाइस), कटा हुआ - 180 ग्राम
- जैतून का तेल - 1/4 कप
- लहसुन के बड़े लौंग - 2 टुकड़े
- प्याज - 4 टुकड़े
- ब्रसेल्स स्प्राउट्स - 550 ग्राम
- चिकन शोरबा - 1 1/4 कप
- नमक और जमीन काली मिर्च - - पार्ट्स
- पास्ता रिगाटोनी - 360 ग्राम
- grated परमेसन पनीर - 1/2 कप
- कटा हुआ ऋषि पत्ते - 1/3 कप
मध्यम गर्मी पर एक बड़ी सूखी skillet गर्मी। 5 से 7 मिनट तक, कुरकुरा तक बेकन, पकाएं, हलचल जोड़ें। एक शोर का उपयोग करके, पेपर तौलिए डाल दें और वसा को निकालें। वसा की कुल मात्रा में पर्याप्त तेल जोड़ें 2 चम्मच था। लहसुन, प्याज और ब्रसेल्स अंकुरित जोड़ें। कुक, हलचल, लगभग 3 मिनट। नमक और काली मिर्च के साथ शोरबा, मौसम जोड़ें। अधिकांश तरल अवशोषित होने तक कुक करें और गोभी नरम है, 10 से 12 मिनट तक। इस बीच, एक बड़े सॉस पैन में पानी को उबाल में लाएं, 1 बड़ा चमचा नमक और पास्ता जोड़ें। पैकेज पर निर्देशों के अनुसार कुक। पानी निकालें, तरल के 1/2 कप को अलग रखें और पास्ता को पैन में वापस कर दें। सब्जी मिश्रण, 1/2 कप तरल और पनीर जोड़ें। तेल के 2 चम्मच डालो, ऋषि और बेकन जोड़ें। हलचल और पनीर के साथ परोसें।
सेवा: 4