- शहद - 500 ग्राम
- चीनी - 150 ग्राम
- मक्खन - 2 आइटम। चम्मच
- आटा - 900 ग्राम
- बेकिंग पाउडर - 4 चम्मच
- अंडे - 2 टुकड़े
- दालचीनी - 2 चम्मच
- नटमेग - 1 पिंच
- कोको पाउडर - 4 आइटम। चम्मच
- पाउडर चीनी - 600 ग्राम (शीशा के लिए)
- रस 0.5 नींबू - 1 टुकड़ा (शीशा के लिए)
- अंडे का सफेद - 3 टुकड़े (शीशा लगाना)
- पाउडर चीनी - 1 टुकड़ा (पाउडर के लिए)
हनी सॉस पैन में डालें, चीनी, फिर मक्खन, दालचीनी और जायफल से भरें। एक कमजोर आग में sauté पैन बदलने के लिए और इसे गर्म, जब तक चीनी घुल जाती है stirring। गर्मी से निकालें। एक कंटेनर में आटा और बेकिंग पाउडर। एक गर्म शहद मिश्रण डालना, अंडे और कोको में फेंक दें। चिकनी आटा गूंधते हुए, काम करने वाली सतह के पीछे घूमते हुए, इसे एक कटोरे में घुमाएं, इसे एक खाद्य फिल्म में लपेटें और इसे 2 घंटे तक रेफ्रिजरेटर में रखें। जबकि आटा चिपक रहा है, कागज से घर के विवरण काट लें। स्थिर आटा 3 समान भागों में बांटा गया है। काम करने वाली सतह आटा के साथ छिड़काई जाती है और प्रत्येक भाग को 0.7 सेंटीमीटर मोटी परत में घुमाया जाता है। कागज से बने आटा से घर के सभी विवरण काट लें। ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस तक गरम करें। बेकिंग ट्रे पर चर्मपत्र की एक चादर रखो, उस पर जिंजरब्रेड आइटम डालें। पतली चाकू के साथ, दीवारों पर दरवाजे और कई खिड़कियां काट लें। आटा ट्रिम करें, इसे एक गेंद में घुमाएं और फिर इसे 1 सेमी मोटी परत में घुमाएं। विभिन्न ऊंचाइयों के पेड़ के रूपों की रूपरेखाओं को काट लें, और उन्हें बेकिंग शीट पर भी रखें। आटे के साथ पैन को हल्के ढंग से छिड़कें, ओवन में 20 मिनट तक रखें। चिकनी होने तक चीनी पाउडर, नींबू का रस और गिलहरी मारो। एक पतली नोजल के साथ एक पाक बैग में शीशा लगाना। ग्लेज़ खिड़कियों के रूप में नोट करें। छत पर टाइल्स के रूप में एक तस्वीर बनाते हैं। दरवाजे और पाइप के ऊपर "लटका" बर्फ "visor"। क्रिसमस के पेड़ों पर एक शाखा खींचती है। एक व्यापक छेद के साथ cul-de-sac पर नोजल बदलें। कार्डबोर्ड की एक बड़ी चादर के केंद्र में या एक बड़ा कटिंग बोर्ड घर का आधार रखता है। शीशे की एक मोटी परत के साथ परिधि के चारों ओर सर्किल करें दीवारों को स्थापित करें और पेपर रिबन के साथ ऊर्ध्वाधर स्थिति में उन्हें सुरक्षित रखें, जो शीशे पर लगाए गए हैं। दीवारों के बीच सीमों को सील करने के लिए शीशा लगाना। उसी तरह शीशे की एक मोटी परत पर छत का पहला भाग डाल दिया जाता है, धीरे-धीरे इसे अपने हाथों से दबाएं और इसे थोड़ा सा रखें, छत के दूसरे भाग के साथ ऐसा ही करें। शीशे के साथ छत के केंद्रीय सीम भरें। हिरण के पेड़ों पर जमीन के स्तर पर, पेड़ घर के चारों ओर व्यवस्थित होते हैं। रूफ और गत्ता पाउडर चीनी के साथ प्रचुर मात्रा में छिड़क दिया। सूती ऊन से, आप एक पाइप से धूम्रपान कर सकते हैं। घर के अंदर एक मोमबत्ती रखो और इसे एक लंबे मैच के साथ प्रकाश दें।
सेवा: 10