आलू से मशरूम

एक ब्रश के साथ आलू धो लें। सॉस पैन में पानी उबाल लें, नमक जोड़ें। कार्ड डालना सामग्री:

• छोटे आलू - 1 किलोग्राम
• फ्राइंग के लिए वनस्पति तेल - 1 टुकड़ा
• नमक - 1 टुकड़ा (स्वाद के लिए)

अनुदेश

एक ब्रश के साथ आलू धो लें। सॉस पैन में पानी उबाल लें, नमक जोड़ें। आलू में डालना और पूरा होने तक पकाना। आलू को ठंडा होने दें। भविष्य के मशरूम सिर को चिह्नित करते हुए, एक शीर्ष से गोलाकार चीरा बनाएं। फिर पैर काट लें। सॉस पैन में, वनस्पति तेल को गर्म करें। सुनहरे भूरे रंग तक छोटे हिस्सों में मशरूम फ्राइये। मेज पर परोसा जा सकता है।

सेवा: 4