- मार्जरीन - 300 ग्राम (परीक्षण के लिए)
- आटा - 500 ग्राम (आटा के लिए)
- चीनी या चीनी पाउडर - 50 ग्राम (आटा के लिए)
- अंडा - 2 टुकड़े (आटा के लिए)
- नमक - - पिंच (आटा के लिए)
- क्रीम पनीर - 1 किलोग्राम (भरने के लिए)
- वैनिलीन - 1 टुकड़ा (भरने के लिए)
- ठीक चीनी - 250 ग्राम (भरने के लिए)
- नारंगी का रस - 1 टुकड़ा (भरने के लिए)
- 1 नारंगी और एक नींबू का एक छील - 1 टुकड़ा (एक भरने के लिए)
- किशमिश - 100 ग्राम (भरने के लिए)
- अंडा योल - 2 टुकड़े (भरने के लिए)
- नमक - - पिंच (भरने के लिए)
आटा के लिए सभी सामग्री एक गेंद में गठबंधन और रोल। एक फिल्म में पेंच और कम से कम 30 मिनट के लिए ठंडा होने दें। एक कप में भरने के मिश्रण के लिए सभी अवयवों और आटा ठंडा होने तक खड़े होने दें। आटा लुढ़का और मोल्ड में डाल दिया। आटा के नीचे एक कांटा से छिड़क दिया जाता है। Formochki ओवन में डाल दिया, 10 मिनट के लिए 180 डिग्री गर्म। टोकरी में दही भरना डाल दिया। ओवन 150 डिग्री तक कम हो जाता है और 25 मिनट तक सेंकना होता है।
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