- 1/2 कप मक्खन
- चीनी - 1/3 ग्लास
- दूध - 2 आइटम। चम्मच
- वेनिला निकालने - 1 चम्मच
- आटा - 1 गिलास
- भरने के लिए: किशमिश - 1/3 कप
- हल्की ब्राउन शुगर - 1 कप
- अंडे - 2 टुकड़े
- वेनिला निकालने - 1 चम्मच
- दलिया - 1/2 कप
- बेकिंग पाउडर - 1/2 चम्मच
- नमक - 1/4 चम्मच
- पेकान - 1/4 कप
- नारियल चिप्स - 1/3 कप
1. ओवन को 200 डिग्री तक गरम करें। एक बड़े कटोरे में, 3-4 मिनट के लिए मिक्सर पर चीनी और मक्खन चाबुक करें। फिर दूध और वेनिला निकालने और मिश्रण जोड़ें। 2. धीरे-धीरे एक स्पुतुला के साथ चिकनी होने तक आटा और मिश्रण जोड़ें। 3. पके हुए आटा को एक पन्नीदार और हल्के ढंग से तेल के रूप में रखें और सतह को स्तर दें। 15 मिनट के लिए ओवन में सेंकना। भरने से पहले पूरी तरह से ठंडा करने की अनुमति दें। 4. भरने तैयार करें। किशमिश गर्म पानी के साथ डालो, कवर और लगभग 20 मिनट के लिए खड़े हो जाओ। फिर पानी निकालें और किशमिश को अलग रखें। एक बड़े कटोरे में, ब्राउन शुगर, अंडे और वेनिला निकालने का मिश्रण करें। जई फ्लेक्स, बेकिंग पाउडर और नमक जोड़ें। सभी सामग्री एक साथ मिलाएं। नारियल के छिद्रण, किशमिश और कटे हुए पेकान जोड़ें। 5. ठंडा आटा भरने भरें। ओवन में लगभग 35 मिनट के लिए 175 डिग्री पर सेंकना। 6. स्लाइस में काटने से पहले पूरी तरह से ठंडा करने की अनुमति दें। यदि आप केक को गर्म करते हैं, तो भरना खड़ा हो सकता है।
सेवा: 12