- आलू स्टार्च - 10 ग्राम
- Prunes - 300 ग्राम
- कार्नेशन - 7 टुकड़े
- लाल अर्ध-मीठा शराब - 400 मिलिलिटर्स
- शहद - 40 ग्राम
- इलायची - 1 चम्मच
- काजू - 50 ग्राम
- छिद्रों में दालचीनी - 1 टुकड़ा
1. सबसे पहले, हमें मुलायम और मीठे प्रुन की आवश्यकता होती है। खैर यह धोया जाता है और गड्ढे के बजाय अंदर एक नट रखा जाता है। यह सब पैन के तल पर समान रूप से रखा जाना चाहिए। 2. अब शराब के साथ prunes डालना, इलायची, दालचीनी, लौंग और शहद (एक चम्मच) जोड़ें। 3. ढक्कन बंद करें और इसे कमजोर आग पर डाल दें। थर्मोकंट्रोलर का तीर हरे रंग के क्षेत्र में बहुत अंत तक पहुंच जाना चाहिए। फिर गर्मी से पैन को हटा दें और इसे ठंडा कर दें। पैन की सामग्री को दूसरे कंटेनर में स्थानांतरित कर दिया जाता है, और फिर एक या तीन दिनों के लिए हम इसे रेफ्रिजरेटर में डाल देते हैं। 4. मिठाई की सेवा करने से पहले, सॉस तैयार करें। गौज की एक डबल परत के माध्यम से शराब शोरबा, स्टार्च (एक चम्मच) जोड़ें, सभी अच्छी तरह मिलाएं। एक छोटी सी आग पर, उबाल लेकर आओ। इसे हलचल मत भूलना। एक गर्म सॉस में शहद का एक चम्मच। चश्मा चश्मा या क्रेमंकी में डाल दिया, सॉस डालना। हम व्हीप्ड क्रीम और टकसाल के साथ सजाने के लिए।
सेवा: 6-7