- लहसुन - 8 दांत
- सिरका - 4 सेंट। चम्मच
- तेल - 4 आइटम। चम्मच
- चीनी - 1 कला। एक चम्मच
- नमक - स्वाद के लिए
- ग्राउंड काली मिर्च - स्वाद के लिए
- मिर्च काली मिर्च जमीन - स्वाद के लिए
प्रारंभ में, आपको मछली को पकाना और केवल सिर और पूंछ छोड़ना होगा। मसालों को अच्छी तरह से फैलाएं, खासकर अंदर। बारीक लहसुन काट लें और सिरका, चीनी और मक्खन में जोड़ें। मछली को धुंधला करें और इसे 1 घंटे तक छोड़ दें, समय-समय पर इसे चालू किया जाना चाहिए। मछलियों को लगभग 15 मिनट में सभी तरफ से skewer और सेंकना पर फेंक दिया। हम ताजा सब्जियां जोड़ते हैं। पकवान तैयार है! बॉन भूख!
सेवा: 4