- सूखी खमीर - 2.5 चम्मच
- गर्म पानी - 75 मिलीलीटर
- चीनी - 2 कला। चम्मच
- अंडे - 3-4 टुकड़े
- वेनिला चीनी - 1 सेंट। एक चम्मच
- मक्खन - 220 ग्राम
- आटा - 250 ग्राम
- नमक - 1/4 चम्मच
सभी आवश्यक सामग्री तैयार करें। एक गहरे कटोरे में, गर्म पानी, खमीर और चीनी पतला करें। मिश्रण को 15-20 मिनट तक डालने दें। इसके बाद, खमीर एक गहरे कटोरे में डाल दिया, पिघला हुआ मक्खन, अंडे और वेनिला, whisk जोड़ें। फिर sifted आटा और नमक जोड़ें। फिर एक तौलिया के साथ आटा को ढकें और इसे लगभग एक घंटे तक पीस लें। आटा दो बार बढ़ना चाहिए। फिर मोती चीनी जोड़ें। और लगभग 10 मिनट के लिए infuse छोड़ दें। वफ़ल लोहे को पहले से गरम करें और स्वादिष्ट, स्वादिष्ट रंग की परत के लिए वफ़ल को सेंकना।
सेवा: 8-9