- चीनी - 200 ग्राम
- मक्खन - 300 ग्राम (एक केक के लिए 200, भरने के लिए 100)
- अंडे - 4 टुकड़े
- आटा - 200 ग्राम
- सोडा - 1 चम्मच
- दूध - 2 आइटम। चम्मच
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
- चीनी पाउडर - 140 ग्राम
- रास्पबेरी जाम - - स्वाद के लिए
एक कटोरे में हम चीनी, 200 ग्राम मिश्रण। मक्खन, अंडे, आटा, सोडा, दूध और बेकिंग पाउडर। चिकनी होने तक मिक्सर को मारो। परिणामी परीक्षण बेकिंग मोल्ड से भरा हुआ है। ओवन में 6-8 मिनट सेंकना, 1 9 0 डिग्री गर्म। अब चलिए अपने बिस्कुट भरने के लिए तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए, एक सजातीय सुस्त द्रव्यमान के लिए, आपको शेष मक्खन और चीनी पाउडर को हराया जाना चाहिए। आधा (पार) में प्रत्येक बिस्कुट कटौती। अब हमारे बिस्कुट इकट्ठा करने का समय है। हम बिस्कुट का आधा हिस्सा लेते हैं, उस पर फैला हुआ क्रीमयुक्त द्रव्यमान और थोड़ा सा किरदार जाम। एक सैंडविच के सिद्धांत पर ऊपर से हम बिस्कुट के दूसरे भाग के साथ इस व्यापार को कवर करते हैं। पाउडर चीनी के साथ छिड़काव, ताजा रास्पबेरी के साथ सजाने और सेवा करते हैं। बॉन भूख! :)
सेवा: 6-8