- जैतून का तेल - 2 आइटम। चम्मच
- धनुष - 1 टुकड़ा
- अजवाइन उपजी - 2 टुकड़े
- लीक - 2 टुकड़े
- गाजर - 1 टुकड़ा
- सलिप - 1 टुकड़ा
- लाल आलू - 1 टुकड़ा
- कटा हुआ टमाटर का बैंक - 450 ग्राम
- हरा प्याज - 3 टुकड़े
- थाइम - 1 चम्मच (सूखे)
- मार्जोरम की पत्तियां - 1 चम्मच (सूखे)
- नमक - 1 चम्मच
- चिकन शोरबा - 8 कप (अनसाल्टेड)
- ताजा हरी बीन्स - 2 कप
- Zucchini - 1 टुकड़ा
- पीला बैंगन - 1 टुकड़ा
प्याज और अजवाइन काट लें। और एक सॉस पैन में डालना। अंगूठी के साथ लीक कटौती, और उन्हें विभाजित करें। फिर पैन में जोड़ें और 2 बड़ा चम्मच डालना। जैतून का तेल। इसके बाद, सॉस पैन को कम गर्मी पर रखें और सब्जियों को अच्छी तरह मिलाएं जब तक हलचल न करें। सलियां, गाजर और आलू काट लें। टमाटर के साथ जार खोलें। गाजर, कटा हुआ टमाटर, गाजर, सलियां और आलू की एक कड़ी जोड़ें। फिर, एक ढक्कन के साथ कवर और कभी-कभी stirring 15 मिनट के लिए खाना बनाना। अब, चिकन शोरबा जोड़ें और ... ... 1 चम्मच। marjoram की सूखे पत्तियां, 1 चम्मच। सूखे थाइम, 1 चम्मच। नमक और हरी प्याज। हरी बीन्स (टिप्स काट लें), उबचिनी और पीले बैंगन काट लें। सूप में जोड़ें और ढक्कन के साथ पका 15 मिनट के लिए बंद कर दिया। सूप तैयार है, सुखद भूख।
सेवा: 4