सलाद "स्पेनिश"

यदि एक साफ चिकन पट्टिका उपलब्ध नहीं है, लेकिन एक पूरे शव है, तो यह गंदे, कटौती सामग्री है:

• चिकन पट्टिका - 200 ग्राम
• नाशपाती - 2 टुकड़े
• मिठाई काली मिर्च - 2 टुकड़े
• ककड़ी - 1 टुकड़ा
• बादाम - 30 ग्राम
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
• ग्रीन्स - स्वाद के लिए

अनुदेश

यदि एक शुद्ध चिकन पट्टिका उपलब्ध नहीं है, लेकिन एक पूरे शव है, तो इसे टुकड़े टुकड़े कर दिया जाता है, टुकड़ों में काटा जाता है और पट्टिका को काट दिया जाता है। परिणामी चिकन मांस पके हुए तक उबला जाना चाहिए। उसके बाद, उपरोक्त सभी सामग्री (काली मिर्च, नाशपाती, ककड़ी) स्ट्रिप्स में काटा जाना चाहिए। सब्जी एक साथ मिश्रित होते हैं। उबला हुआ पट्टिका क्यूब्स में कटा हुआ होना चाहिए, सब्जी काट में जोड़ें और फिर मिश्रण करें, धीरे-धीरे सामग्री मेयोनेज़ में जोड़ना। तैयार सलाद तुरंत परोसा जा सकता है, या इसे रेफ्रिजरेटर में आधे घंटे तक रख सकता है - एक घंटे, ताकि वह भिगो जाए। सेवा करते समय, जड़ी बूटियों के साथ स्पेनिश सलाद सजाने के लिए।

सेवा: 3-4