सलाद "फर कोट के नीचे हैरिंग"

सबसे पहले आपको सभी अवयवों को तैयार करने की आवश्यकता है - हेरिंग को पिट से अलग किया जाता है (यदि आपके पास सामग्री है:

• चुकंदर - 3 टुकड़े
• हेरिंग fillets - 3 टुकड़े
• मर्फी - 2 टुकड़े
• गाजर - 4 टुकड़े
• अंडे - 3 टुकड़े
• ऐप्पल - 1/2 टुकड़े
• मेयोनेज़ - 3/4 ग्लास

अनुदेश

सबसे पहले आपको सभी अवयवों को तैयार करने की आवश्यकता है - हेरिंग हड्डियों से अलग हो जाती है (यदि आपके पास एक टुकड़ा टुकड़ा नहीं है), अंडे उबालें, और पकाए जाने तक गाजर, आलू और बीट पकाएं। अब हम पीसने में लगे हुए हैं। चोटी प्याज बारीक, चुकंदर और सेब (बीज और छील से छील) एक बड़े grater पर रगड़ (रगड़ तरल के दौरान जारी किया जाना चाहिए)। अंडे, आलू, गाजर और हेरिंग cubes में कटौती कर रहे हैं। एक तैयार अंडे की जर्दी को तैयार किए गए सलाद को सजाने के लिए छोड़ा जा सकता है। हम एक अलग करने योग्य रूप लेते हैं, हम पहली परत - grated beets के नीचे फैलते हैं। अगला - हेरिंग की एक परत। अगला - प्याज की एक परत। अब सब कुछ ठीक से छेड़छाड़ की जानी चाहिए, ताकि सभी अवयव एक दूसरे के लिए कसकर "चिपके हुए" हों। टमाटर हेरिंग, प्याज और चुकंदर मेयोनेज़ की एक परत (मेयोनेज़ की कुल मात्रा का लगभग एक तिहाई) के साथ। अब - आलू की एक परत। अगला - गाजर और सेब की एक परत। फिर, हम मेयोनेज़ के साथ कॉम्पैक्ट और स्नेहन। अगला - अंडे की परत। अंत में, हम शीर्ष पर शेष बीट की एक परत डालते हैं, हम शेष मेयोनेज़ के साथ चुकंदर फैलाते हैं। हम कटा हुआ जर्दी के साथ सलाद सजाने के लिए। हमने रात के लिए रेफ्रिजरेटर में सलाद के साथ विभाजित रूप डाला। अगली सुबह, विभाजित आकार को ध्यान से हटाया जा सकता है - सलाद एक केक के आकार में आयोजित किया जाएगा। हम उत्सव की मेज पर सेवा करते हैं। बॉन भूख! :)

सेवा: 5