कुटीर चीज़ के साथ मीठा केक

खस्ता क्रस्ट और निविदा दही भरने एक दूसरे के पूरक हैं। पकाया सामग्री:

• चीनी - 100 ग्राम
• मक्खन का - 180 ग्राम
• आटा - 300 ग्राम
• जर्दी - 1-2 टुकड़े
• नींबू, छील - 1/2 टुकड़े
• कुटीर चीज़ - 1,25 किलोग्राम (भरना)
• जर्दी - 4 टुकड़े (भरने)
• चीनी - 250 ग्राम (भरना)

अनुदेश

खस्ता क्रस्ट और निविदा दही भरने एक दूसरे के पूरक हैं। तैयारी: एक बड़े कटोरे में, चीनी, नरम मक्खन, आटा, योल और नींबू उत्तेजकता मिलाएं। आटा गूंधें। लगभग 3-4 मिमी की मोटाई के साथ आधे आटे को एक वर्ग में डाल दें। एक बेकिंग ट्रे पर आटा डालें और आधे पके हुए तक ओवन में सेंकना। एक कटोरे में, कॉटेज पनीर, मैश किए हुए योल और चीनी मिलाएं। केक को ओवन से प्राप्त करें और उस पर डालें, समान रूप से भरने दही। आटा के दूसरे भाग को एक ही वर्ग में घुमाएं और ऊपर से पहले केक के साथ उन्हें कवर करें। कई जगहों पर एक पीटा अंडे और स्टैब के साथ केक को चिकनाई करें। पके हुए तक सेंकना।

सेवा: 3-4