- अखरोट - 1/4 कप
- सूर्य सूखे टमाटर - 1/2 कप
- परमेसन grated - 1/4 कप
- तुलसी (पत्तियां) - 5 टुकड़े
- लहसुन - 1 दांत
- जैतून का तेल - 1/4 कप
- नींबू का रस - 1 चम्मच
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
- सफेद सूखी शराब - 100 मिलिलिटर्स
- स्पेगेटी - 200 ग्राम
अखरोट एक सूखे फ्राइंग पैन में 1 मिनट के लिए कैलसीन कर रहे हैं। ब्लेंडर के कटोरे में हमने कैल्सीनयुक्त पागल, सूखे टमाटर, परमेसन, तुलसी, लहसुन, जैतून का तेल, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च डाल दिया। हम वर्दी तक ब्लेंडर की तेज गति से पीसते हैं। फोटो में एक स्थिरता के लिए पीस। हम पैन को मध्य आग पर डालते हैं, पेस्टो जोड़ें। 1-2 मिनट के लिए गर्म हो जाओ। वाइन डालो, वाष्पीकरण। पके हुए तक पके हुए स्पेगेटी जोड़ें। हलचल, थोड़ा गर्म। एक बार स्पेगेटी और पेस्टो "एक साथ चिपके हुए" होते हैं, आग से फ्राइंग पैन को हटा दें। बॉन भूख! ;)
सेवा: 2