श्रिप्स और क्रॉउटन के साथ सलाद यदि आप उपवास कर रहे हैं और आप किसी भी तरह से अपने मेनू को विविधता देना चाहते हैं, तो हम आपको क्रैकर्स के साथ एक झींगा सलाद प्रदान करते हैं। झींगा, स्क्विड और मुसलमान अनिवार्य रूप से खून रहित होते हैं, इसलिए उन्हें उपवास में उपयोग किया जा सकता है। इसके अलावा, श्रिंप कैल्शियम और प्रोटीन में समृद्ध होते हैं, लेकिन इसमें कुछ कैलोरी होती है। तैयारी की विधि के आधार पर श्रिंप के साथ व्यंजन कोलेस्ट्रॉल का भी एक अच्छा स्रोत हैं। झींगा आमतौर पर पके हुए जमे हुए बेचे जाते हैं, इसलिए खरीद के बाद उन्हें उबालने की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन सबसे उपयोगी ताजा जमे हुए श्रिंप हैं, क्योंकि इस रूप में वे उबले हुए श्रिंपों की तुलना में अधिक पोषक तत्व और पोषक तत्व बनाए रखते हैं। चिंराट, भोजन की तरह, एक स्वादिष्टता है, लेकिन यह उत्पाद दुर्लभ नहीं है और आज उन्हें किसी भी सुपरमार्केट में खरीदा जा सकता है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि पदों के पालन के नियम को प्रत्येक की अपनी ताकत के अनुरूप होना चाहिए, एक निर्धारक से परामर्श लें और उसका आशीर्वाद प्राप्त करें।
सामग्री:- झींगा जमे हुए 300 ग्राम जमे हुए
- सोया सॉस 3 बड़ा चम्मच। एल।
- जैतून का तेल 90 मिलीलीटर
- 0.5 टुकड़े का लोफ।
- ग्रीन सलाद 2 गुच्छा
- नींबू 1 पीसी।
- नमक 0.5 चम्मच।
- काली मिर्च काली जमीन 0.5 चम्मच।
- चरण 1 सलाद तैयार करने के लिए आपको छीलने वाली झींगा, सलाद, आधा रोटी, सोया सॉस और जैतून का तेल चाहिए।
- चरण 2 करने के लिए पहली बात झींगा के लिए marinade है। ऐसा करने के लिए, जैतून का तेल, सोया सॉस और लहसुन को मिलाएं।
- चरण 3 झींगा सॉस भरें। झींगा आकार बड़ा, बेहतर। इसके अलावा, वे खाना पकाने के बाद वजन कम करते हैं।
- चरण 4 फ्राइंग पैन को पहले से गरम करें और श्रिप्स फ्राइये, प्रत्येक तरफ लगभग 3 मिनट। यह सलाद का मुकुट होगा।
- चरण 5 अगला, आपको पटाखे पकाए जाने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, रोटी के आधे छोटे cubes में कटौती और लहसुन निचोड़।
- चरण 6 रोटी के cubes और कटा हुआ लहसुन जैतून का तेल, मध्यम गर्मी पर, सुनहरे भूरे रंग तक फ्राइये। हम नमक और काली मिर्च को अलग रखते हैं। आप ओवन में croutons भी सेंकना कर सकते हैं।
- चरण 7 अब आपको सलाद के लिए ड्रेसिंग करने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, निचोड़ नींबू के रस के साथ 65 मिलीलीटर जैतून का तेल मिलाएं।
- चरण 8 सलाद की पत्तियों को बड़े टुकड़ों में फाड़ें।
- चरण 9 सॉस और मिश्रण के साथ तला हुआ चिंराट, croutons, मौसम के साथ सलाद के पत्तों को मिलाएं। स्वाद के लिए नमक जोड़ें।