- शुष्क खमीर - 5 ग्राम
- जैतून का तेल - 20 मिलीलीटर
- गेहूं का आटा - 175 ग्राम
- जमीन गोमांस - 200 ग्राम
- टमाटर - 100 ग्राम
- मीठे नारंगी काली मिर्च - 1 टुकड़ा
- हार्ड पनीर - 150 ग्राम
- केचप - 50 ग्राम
- अजमोद - 5 ग्राम
- डिल - 5 ग्राम
1. खमीर के साथ आटा मिलाएं। 125 मिलीलीटर गर्म पानी और जैतून का तेल जोड़ें। 2. 2-3 मिनट के लिए आटा गूंध लें। आटे को एक तौलिया या प्लास्टिक की चादर से ढकें और 40 मिनट तक गर्म जगह में उगने दें। 3. इस बीच, भरने तैयार करें। पके हुए तक mince फ्राइये। स्लाइस में टमाटर काट लें, और काली मिर्च में काली मिर्च। पनीर grate। 4. आटा को 1 मिनट के लिए घुटने टेकें, फिर इसे 30 सेमी व्यास के साथ डिस्क में 5 मिमी से अधिक की मोटाई में घुमाएं। केचप के साथ चिकनाई। 5. टमाटर, काली मिर्च और कांटेदार मांस रखो, काली मिर्च, हिरन और कटे हुए पनीर के साथ छिड़कें। 6. 15 मिनट के लिए 220 डिग्री पर ओवन में पिज्जा सेंकना।
सेवा: 6