- पिज्जा मूल बातें - 2 टुकड़े
- चिकन स्तन - 2 टुकड़े
- सॉस बारबेक्यू - 1/2 कप
- जैतून का तेल - 1 टुकड़ा
- नमक - 2 पिन (स्वाद के लिए)
- मोज़ेज़ारेला - 450 ग्राम
- लाल प्याज - 1/2 टुकड़े
- Cilantro - 1/2 कप
पिज्जा के लिए आधार की तैयारी: गर्म पानी के साथ खमीर मिलाएं। इसे कुछ मिनट के लिए छोड़ दें। आटा और नमक मिलाएं। धीरे-धीरे थोड़ा जैतून का तेल मिलाएं। गर्म पानी जोड़ें। एक चिपचिपा द्रव्यमान तक अच्छी तरह मिलाएं। परीक्षण को 2 घंटे तक खड़े होने दें। ओवन गर्मी। गर्मी प्रतिरोधी व्यंजन में चिकन स्तन रखो। बारबेक्यू सॉस जोड़ें। 25 मिनट के लिए सेंकना। आधे छल्ले में प्याज काट लें। पतली स्लाइस में मोज़ेज़ारेला काट लें। बेक्ड चिकन को छोटे टुकड़ों में काटें। पिज्जा बेकिंग शीट पर जैतून का तेल डालो। आटे को 2 गेंदों में विभाजित करें। एक परत के साथ पतले आटा रोल / बाहर खींचें। जैतून का तेल के साथ आटा की सतह फैलाओ। नमक के साथ सीजन। पूरे सतह पर मोज़ेज़ेल स्लाइस डालें। प्याज और चिकन के टुकड़े रखो। सॉस डालो। पके हुए तक सेंकना। हिरणों को तोड़ो।
सेवा: 12