- नाश्ते के लिए सॉसेज - 4 टुकड़े (टुकड़े)
- अंडे - 4 टुकड़े
- क्रीम के साथ आधे में दूध - Stakanov
- नमक और काली मिर्च - 1 स्वाद के लिए
- एक जलापेनो काली मिर्च जार - 1 टुकड़ा
- मक्खन - 4 टुकड़े (टुकड़े)
- सफेद रोटी के स्लाइस - 8 टुकड़े
- मेयोनेज़ या सरसों - 1 स्वाद (वैकल्पिक)
- पनीर स्लाइस - 4 टुकड़े
1. एक फ्राइंग पैन में, मध्यम गर्मी पर नाश्ते के लिए सॉसेज sauté। जबकि सॉसेज तला हुआ जाता है, अंडों को एक कटोरे में तोड़ दें। 2. क्रीम के साथ आधे में 1/4 कप दूध के साथ मारो। हलचल, फिर स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च काली मिर्च जोड़ें। सॉसेज को चालू करें और दूसरी तरफ फ्राइंग जारी रखें। 3. जलापेनो से तरल निकालें। इस मिर्च को पकाने पर, आपके कुकर को एक विश्वसनीय कुकर हुड होना चाहिए। एक बहुत ही गर्म फ्राइंग पैन में जलापेनोस फ्राइये। कुछ मिनट फ्राइये, और फिर स्वाद के लिए मक्खन के कुछ चम्मच जोड़ें। एक और 2 मिनट के लिए खाना बनाना जारी रखें, फिर एक तरफ सेट करें। 4. उसी फ्राइंग पैन में, मक्खन के 2 चम्मच पिघलाएं और रोटी के कुछ स्लाइस डाल दें। सुनहरे भूरे रंग तक फ्राइये, फिर दूसरी ओर सुनहरे भूरे रंग तक बारी और तलना। शेष रोटी के साथ दोहराएं। 5. जब सॉसेज तैयार होता है, इसे फ्राइंग पैन से हटा दें, वसा निकालें और सॉसेज को अलग रखें। एक स्पुतुला के साथ stirring, अंडे एक फ्राइंग पैन में डालो। 6. मेयोनेज़ या सरसों के साथ रोटी के तैयार स्लाइस स्नेहन। फिर सॉसेज, अंडे, जलापेनोस और पनीर डाल दें। शीर्ष पर रोटी के शेष स्लाइस को कवर करें, तिरछे कटौती करें और सेवा करें।
सेवा: 4