- आटा - 1 ग्लास
- गाजर - 3/4 कप (grated)
- मकई के बीज - 1 ग्लास
- ताजा धनिया - 1/2 कप (बारीक कटा हुआ)
- काली मिर्च - 1 चम्मच
- बेकिंग के लिए पाउडर - 1 चम्मच
- पाक कला सोडा - 1/2 चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मच
- कॉटेज पनीर - 1 कला। चम्मच (या दही)
- टमाटर - 1/2 कप (प्यूरी में कुचल)
- दूध - 3/4 कप
- जैतून का तेल - 1 सेंट। एक चम्मच
एक कटोरे में, grated गाजर और आटा गठबंधन। टमाटर प्यूरी बनाओ। टमाटर काटना आटा में प्यूरी जोड़ें, और बेकिंग पाउडर के साथ बेकिंग सोडा डालना। कुल्ला और मकई जोड़ें। काली मिर्च। अच्छी तरह से हिलाओ और बारीक कटा हुआ धनिया और जैतून का तेल जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ। बल्लेबाज को मोल्ड और सेंकना डालो। माइक्रोवेव में 3 मिनट। ओवन का उपयोग करते समय, 18 मिनट के लिए सेंकना 185 डिग्री सेल्सियस पर होना चाहिए। नाश्ते के लिए इन कपकेक बेहतर ढंग से परोसे जाते हैं। बॉन एपेटिट।
सेवा: 10