सबसे पहले, सोया स्वादिष्ट है। दूसरा, जैविक रूप से सक्रिय घटक, जो इस उत्पाद में समृद्ध हैं, उन लोगों की सहायता करते हैं जिनके पास निदान होता है: उच्च रक्तचाप, एथेरोस्क्लेरोसिस, आइस्क्रीमिया, चीनी, मोटापा, गठिया, एलर्जी बढ़ी है। उसी समय, सोयाबीन का उपयोग उपचार और रोकथाम दोनों के लिए किया जाता है। पौष्टिक मूल्य के अनुसार, सोया कई उत्पादों से बेहतर है।
बीन्स और सोया स्वाद में समान हैं। इसलिए, सोया को पहले पकवान के आधार के रूप में और एक पक्ष पकवान के रूप में उपयोग किया जा सकता है। मुझे याद है, छात्रों में, हम सोया बस बीज के रूप में भुना हुआ और जब वे भूखे थे खा लिया। बहुत अच्छी तरह से, वह भूख से संतुष्ट है, दिमाग तुरंत काम करना शुरू कर दिया। आम तौर पर, सोया से पकाने के व्यंजनों के लिए व्यंजनों में कई (स्टू, कटलेट, क्रॉइसेंट इत्यादि) होते हैं। जन्म से कुछ बच्चों को सोया दूध दिया जाता है, बाद में कुटीर चीज़, क्योंकि ये व्यंजन आहार पोषण का आधार हैं। और सोया तेल में विभिन्न सूक्ष्म और मैक्रो तत्व होते हैं, जिनमें कोलाइन, और लीसीथिन, बी और ई विटामिन, घटक जो मछली लिपिड्स के नजदीक होते हैं।
विभिन्न देशों के पोषण विशेषज्ञों ने निम्नलिखित सोया आहार विकसित किया है, जो इसके फायदे, खाना बनाने में इसकी विविधता के आधार पर लेते हैं। और यदि आप बदले में सोया और केफिर आहार का उपयोग करते हैं, तो प्रभाव आने में लंबा नहीं होगा। इस मामले में, न केवल वजन घट जाएगा, लेकिन पूरे शरीर को इसे मजबूत करने के लिए "धन्यवाद" कहेंगे। एक हफ्ते के लंबे सोया आहार का मतलब सामान्य व्यंजनों के भोजन से बहिष्कार होता है, और बदले में - सोया से व्यंजनों की खपत। चूंकि सोयाबीन खुद वसा और कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध है, फिर एक और रूप में ये घटक आपके पोषण में केवल अनिवार्य होंगे। लेकिन बड़ी मात्रा में हमारे प्रिय शरीर में सब्जी प्रोटीन की आवश्यकता होती है। इसलिए, सब्जियों और फलों का स्वागत किया जाएगा। जैसा कि हम देखते हैं, वजन घटाने, शरीर को लाभ, विभिन्न बीमारियों की रोकथाम की गारंटी है।
अब, आपके ध्यान में मैं सोया आहार के हर दिन (7 दिन कुल) के लिए मेनू प्रस्तुत करता हूं।
पहला दिन
- नाश्ते के लिए थोड़ी सूखे रोटी की अनुमति दी जाती है, अधिमानतः राई से और 200 मिलीलीटर दूध सोया से;
- हमने सोया, दो आलू से बने गौलाश के साथ दोपहर का भोजन किया है, हम उन्हें पहले उबालें, एक सेब, आप सेंकना कर सकते हैं, लेकिन कच्चे फल के बारे में मत भूलना;
- रात का खाना, सोया उबला हुआ मांस और एक सेब भी।
दूसरा दिन
- नाश्ते के लिए आहार दलिया में शामिल हैं, अधिमानतः अनाज, सोया से दूध के साथ धोया;
- दोपहर के भोजन के लिए सोया से बने एक कटलेट, दो पके हुए गाजर, एक नारंगी और एक सेब;
- सोया उबला हुआ मांस, सब्जी सलाद के साथ रात का खाना, सेब के रस के 200 मिलीलीटर पीना।
तीसरा दिन
- हमारे आहार चावल दलिया में नाश्ते के लिए और सोया से 200 मिलीलीटर दूध;
- रात के खाने के लिए, सोया से कुटीर चीज़, खट्टा क्रीम और सोया सॉस के साथ पहने गाजर का सलाद;
- रात के खाने के लिए, उबला हुआ मछली, आप उबाल सकते हैं, गोभी सलाद बल्गेरियाई काली मिर्च, सेब से 200 मिलीलीटर रस के साथ सलाद।
चौथा दिन
- सोया से दूध के 200 मिलीलीटर दूध के साथ अनाज के लिए नाश्ते के लिए दो croutons धोया;
- हमने सब्जी के सूप, चुकंदर सलाद, सेब के साथ दोपहर का भोजन किया है;
- दो उबले आलू के साथ रात का खाना, सोया से बने goulash, यह सब एक सेब के साथ काट रहा है।
पांचवां दिन
- सोया, कॉफी या चाय से नाश्ते, पनीर या कुटीर चीज़ के लिए, जैसा आपको पसंद है;
- हमने एक सोया सॉस, सब्जी सलाद, खट्टा क्रीम के साथ तैयार के साथ दोपहर का भोजन किया है;
- सब्जी के सूप, सोया पनीर के साथ रात का खाना, सेब के रस के 200 मिलीलीटर निचोड़ा हुआ।
छठा दिन
- नाश्ते में सोया, सूखे रोटी से दूध होता है;
- हमने सोया से गौलाश, सब्ज़ियों का सलाद, जैतून या मक्का, सूरजमुखी के तेल से तैयार किया है;
- रात का खाना मटर मटर, सब्जियों से सलाद, साथ ही साथ दोपहर के भोजन के लिए।
सातवां दिन
- नाश्ते के लिए हमने सेम पकाया है, सब्जियों का सलाद, कॉफी - चाय से चुनने के लिए;
- हमने सोया कटाई, सब्जियों का एक सलाद, खट्टा क्रीम के साथ अनुभवी के साथ दोपहर का भोजन किया है;
- हम उबले हुए मांस, सोया से दही, सेब और नारंगी के साथ खाने के साथ रात का खाना खा रहे हैं।
सोया आहार का उपयोग करते समय अच्छे परिणाम प्राप्त करने के लिए जिसमें बहुत सारे प्रोटीन होते हैं, अपने दैनिक आहार में व्यायाम जोड़ें। वजन कम करने के बाद शरीर सुंदर तंग हो जाएगा, शरीर तंग हो जाएगा। आप बस भूल जाते हैं कि सेल्युलाईट क्या है।
जैसा कि आप देख सकते हैं, यह आहार अच्छा है क्योंकि यह शरीर के लिए आवश्यक माइक्रोलेमेंट्स लेने के लिए सभी आवश्यक मानदंडों को पूरा करता है। क्योंकि सोया उनमें बहुत समृद्ध है। संतृप्ति और आराम की भावना है।